ディナー

北上、北鬼柳の「ル・ミディ」でディナー。グリンピースのスープ

バゲットに

ほたてのポワレ焦がしバター添え

焦がしバターのコクがグーーー！！食後のコーヒー

ポワレの意味がわからなくて聞いたけど、フライパンを使って調理することなんだそうですね。一緒に行ったみよちゃんは若鶏のポワレガーリックソース添えでした。いつもはガーリックの私だけど今日はホタテにしてみました。とってもおいしかった・・・・