手作りのアイスクリーム NO.4 ミントチョコアイス

 

　　この本　のP.34のミントチョコアイスです。

詳しいレシピは書けませんが、ベランダで育てている2種類のミントハーブも大活躍しました。

是非作ってみたかったアイスクリームです。この日のために、こんなものまで買っちゃいました。

ペパーミントリキュール

 

できあがったミントチョコアイス。おいしかった。

　　　　

 

ついでに今日は若山曜子さんのオーブン料理を2種類つくりました。気に入っている物ばかり。

タラとじゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オイルサーデンとじゃがいも、梅干し、大葉、マヨネーズといった大好きな料理です。