乾燥機が活躍しました
今年は赤紫蘇がよく育ちました
5ｋの完熟梅を頂いたので
梅干しに3ｋ ジュース用に2ｋ冷凍しました昨日梅干し用に赤紫蘇を揉んで入れた いい色が出ました
この状態で1年お休みしてもらいます
冷凍の梅は そらさん チで作り方を教わったので暇を見て作ろうと思っています
冷凍だから何時でも作れるのがいいですね
そらさんありがとう
もう一品です 先ず紫蘇のジュースを作りました 此方もいい色です
ペットボトルに入れて冷蔵庫へ 暑い日に薄めて飲みます
それと ヨーグルトとシソジュースのゼリーにしました
プリンプリンで美味しい～し カロリーもそんなに高くはありません
これも暑い日には良いかも～～
こんな事をしていたら一日がアッと云う間に過ぎてしまいました
退屈病にならなくてよかった事
＝ツツジの葉に付いた【虫こぶ】
