ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

草餅

2020-02-24 | 日々の出来事
お天気は上々  しかし誰かさんは不機嫌です
蓬を摘んでいたので今日は草餅作り
何時もはホームベーカリーで3合作るのですが 今日は餅つき機の出番です
重いのでジイジさんに出してもらいました
調子よく進んでいました が~ 
2升の餅つき機に1升の蒸したもち米+300g強の茹で蓬
上手く搗きません  手助けが必要でした
もち米が綺麗につぶれない 粒々が残った状態です
もう~ 不機嫌になりました 
それを見ていたジイジさん 食べられん事はなかろう 綺麗な色じゃぁないか と
そんな慰めは要らない 

   

  訳を話してお嫁に出します あぁ~ぁ 何だか疲れたな~ 
  
       メモ
         1.5升にして 蓬450g前後の事
         もち米を蒸す時 最初から蓬を入れない事



    

     アラ  ラッキー  
     ブログ巡りして コメントを投稿しようとしたら ウフフ~ 2回もよ

      
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18 コメント

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あら~ (ぐり)
2020-02-24 12:52:07
早速大福になって
おいしいでしょうね
お嫁さんをもらった方はほくほくでしょうね
私は自分ではついたことがないんですけど
よもぎは母はゆでて入れていたような記憶があります
いろいろなやり方があるのでしょうね
俺様は餅好きでしたね
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ひまわりさんへ (ミッキー)
2020-02-24 13:20:24
草餅
味に変わりなし。 でも師匠の目指す完成度からは納得いかない??
何時でもお手伝いしますよ。
大きな口開けてます。。。
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蓬は冷凍してあるので! (ゆり)
2020-02-24 14:00:18
こんにちは。

本物の草餅なんですね!
私はお米の粉で作ります。

それにしても、これでダメなんですか?
私もジイジさんと同じ(^_-)-☆
食べられればいいのです(*^^*)
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Unknown (タカコ)
2020-02-24 14:03:18
あはは、、わかる。何かで躓くと気分がそがれる。
我が家のよもぎ万頭は全て私のお腹に、よって、何時でもお引き受けしますよ~~
狙い定めてエイと、

でもすぐにご機嫌が戻ったようで、良かった良かった。
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草餅 (しまそだち)
2020-02-24 15:03:53
このお写真は連れ合いには 見せられません
禁断症状が 出そうです

連れ合いが 草餅好きだと知った伯父の奥さん(義理の伯母)が 私のことを 宜しく頼むって
わざわざ草餅を作って連れ合いに持たせてくれたことが
あります

わたしにとって草餅は しんみりするお餅です

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おいしそっ (umi)
2020-02-24 17:25:46
まぁーーー
こちらから見ると、なんて美味しそうなんでしょう!
思うようにいかないと疲れますね
じいじさん、やさしいじゃないですか
近くならなぁ・・・です
そちらは、いつも何でも早い、季節も作物も
こちらはまだ小さなヨモギです
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春のお便りね (杏子)
2020-02-24 19:50:55
一升の米なんてたいたことありませんし、
まして餅米なんて無理むりで、・・・
おいしそうな草餅、ごちそうになりた~いです。

もう、蓬の季節なのですね。
この頃、畑にあまりでなかったら、爺やがフキノトウをたくさん摘んできました。
急に暖かくなってつぼみを通過して花が咲いていましたが、もったいないので明日てんぷらにしようかな。
ついでに蓬つんで、団子もつくりましょう。
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ぐりさん おはようございます (ひまわり)
2020-02-25 06:16:37
俺もBFも大好きです
私に似たのでしょうね
これから摘んでは冷凍にしようと思っています
1年で15Kのもち米を消費しますよ

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ミッキーさん おはようございます (ひまわり)
2020-02-25 06:18:55
これはね 少し出来が悪かった
主人が食べました  大丈夫と言いますが何とも見た目がね
上手く事が運ばないと疲れます

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ゆりさん おはようございます (ひまわり)
2020-02-25 06:21:18
子供のころから蓬を摘んでいました
あの頃は乾燥して保存してたようです
これからは冷凍保存します
冷凍出来るは嬉しいですね
おかげで冷凍庫 満杯です


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