鮎の甘露煮

昨日鮎の甘露煮を作りました。一日かかりました。

今朝ようやく仕上げて味見をしました。です。

　

冷凍庫の整理をしていて　１０匹ありました　忘れていました。

生姜もある事だし甘露煮にと思い始めましたが・・・・

時間がかかります。火を止めてはしばらく置き又煮込むの繰り返しです。

この鮎　錦川の天然の鮎です。

お友達のご主人が釣られたもので　すっかり忘れていました。

・・・と云うのも　余り川魚は好きでないんです・・・ごめんなさい

でも次男が好きなので又冷凍庫で休んでいただきます

彼が帰って来るまでごゆっくり下さい

 

お取り寄せ

インターネットで注文する

　　　“全国旨いものお取り寄せ”が流行っている様です。

今日妹が餃子のお取り寄せをしたと　持って来てくれた。

宮崎県都城市の○○餃子でした。

　

なんと50個も入っていた　半分焼けば充分なので残りは冷凍にした。

ジューシーでキャベツの甘味が出てて美味しかった。

「見ないでよく買うね～」と言うと

「この頃は外れは滅多にないよ。不評だと売れなくなるものね

今食べたいものある？」

「うーん　果○○季のザッハトルテ　もう４～5ヶ月前の事だけど

菓子の部門で1・2位を争っていたみたいよ」

「注文してみようか？」

「止めときんさい　15ｃｍで￥2100もするんよ　高いじゃー」
　　　　　　　　　　　　　（あ～ぁ貧乏性　ウウン貧乏なんです）

「この年よ　高い安い言わんで食べたいものを食べんさい　

えっとも食べられんのに（沢山食べられない）」

「でもになるよ」

「お嫁に行くわけでもないのに　になってもええいね
  （何を言いよるんね　行くかもよ） 

食べられる時に食べときんさい　食べられんようになるかもよ」

ほんとうにそうかもね～～

 

ジンジャーケーキ

ジイジが生姜の収穫をしています。

今年は昨年より出来が悪いようです。

夏に雨が少なかったのと　虫にやられたと言ってます。

　

一年中使うように　スライスしたり皮を取って丸のまま冷凍します。

新生姜のいい香りがしています。ジンジャーケーキを作りました。

　

ゴマと生姜がベストマッチです。

バアバお勧めの一品よ 

 

 

木炭車

昔懐かしい木炭車です。

　

　

ロープウエー乗り場に展示

　　　昭和48年製　三菱ステーションワゴン　5人乗り
　　　日本復元登録第１号　登録番号　山口３３つ６９５９
　　　

　

　

ロープウエー山頂駅に展示

　　　昭和58年製　三菱ジープ
　　　平成　7年廃車

これを作られたのはMモータースの会長さんです。

仕事関係でよくしていただきました。

お元気かな～と思っていた矢先　岩国市に寄贈の記事が出ていた。

何だかとても嬉しかった。でもあんなに大事にしておられたのに・・・

愛娘をお嫁に出したように感じておられるのでは・・・・

写真も出てたが　お元気そうでなによりでした。

 

雨の日曜日

久ぶりに　一日中でした。

なんと静かな日曜日です　朝からパソコンで遊びました。

・・・・がワードに写真が張り付きません。どうして？？？

四苦八苦しながら一枚ようやくプリント。

時計を見てビックリ　11時半です　速いなあ～～時間が経つの

大急ぎで昼食の準備です出抜きで我慢して

食事をしながら　頭の中は　あーでもない こーでもない・・・と

ハッと気がついた　間違ってた間違ってた　直ぐにやって見る

あぁ～何だったの・・・初歩的なミス　何かって　ナイショよ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（恥ずかしいもの）
午後はスムースにアルバムが出来ました。

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今日は小学校でバザーがありました。

おかあさん達の文化部が可愛い小物を作って出品しました。
　（我が家の嫁）

　

　

　

すごく小さいんです。リンゴと比べて見て下さい。

一番下のはマグネットになってます。

か わ い い で しょ

 

 

風力発電（携帯より）

妙見山の風力発電です
3基ありました 1基で１年間に約1000世帯分の発電ができるらしいです。
地球に優しくて良いことです。
　※写真をクリックしてね

テスト中

携帯からの投稿 練習中
旨く届くかな？

冷や汗

18時30分ごろから今日の事をしようとしてましたが　

全くログイン出来ません。知識のないバアバはどうする事も

出来ないで　汗ダラダラ

今までのがぜ～んぶなくなるのとか・・・昼に写真を加工した時
　　　　　　　（そんな事ないよね）
何処かいらったのか　とか段々悲しくなりました。

しらないもう　すぐに諦めシャットダウンしました・・・・が

イライラして諦めきれず・・・・もう一度ログイン　入れました

な ん だ っ た の よ ～～～

では改めて今日の出来事です。

昨日に続きマイ畑へ行きました。つくね芋全部堀上ました。

上出来上出来　ジイジも褒めてくれました。

H.１５年の冬に植えたレモンの木があります。この春8個の花を

付けましたが直ぐに落ちてしまいました。

それが今又花をつけていました。

　

寒さに向かうので駄目になるでしょう。来年に期待しようっと

ボーイフレンドのお土産も見つけました。

　

カマキリのたまごです。大喜びでした

アクシデントがありましたが　無事出来ました。

よかった～

テスト

マイ畑へ

久しぶりにマイ畑へ

そろそろ寒くなるので　つくね芋を掘ってみた。

まあまあ大きくなっていました。

　

長芋より　粘りがあって美味しいです。

畑のそばの雑草の中で野いちごが赤くなっていた　よく母が

持ち帰っては活けていたので懐かしくなって持ち帰った。

　

明日持っていくね　お母さん   

畑から帰ると友人が　葡萄　りんごそれに大きな椎茸を届けて

くれていた。

　

　
　　　　　　　大きくなりすぎて市場に出せないそうです。

夕食には　つくね芋の摩り下ろしたものも　椎茸のバター焼きも　

デザートは葡萄を食べましたよ。

特につくね芋が美味しかった。自分で作ったものだからね  

あ～そうそう椎茸のバター焼きも美味しかったよ

ありがとうね。又お願いします