ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

知っちょるよ

2020-11-04 | 日々の出来事
 寒い~~ 最低気温は一桁台だったのでしょう
遂にファンヒーターを出しました
所が1台 ご機嫌///です
後ろの覚書を見るとH25.11とある そろそろかな~ 

    極早生の玉ねぎの苗が沢山余っています
    捨てるのは勿体ない  マイ畑は空いています
    植えておけば何とかなるでしょう  で~植えに行ってきました 
    大雑把に耕し 大雑把に植えました 大雑把な玉ねぎが出来る事でしょう 
    少しサツマイモを掘り引き上げた
    たったこれだけの事だけど 何だか大仕事をした気分です
    その後少し庭の草引きでした

 です
 ボラの後輩です
 「お姉さん 萩の夏蜜柑丸漬 を知ってますか」
 「知っちょるよ 手間暇かけたお菓子 作り上げるまで5日掛かる その工程は全て手作業
 高価お菓子よね」
 ビックリしていました 
 何でも貰い物があるけど 価値の分からない人にあげても駄目だしー
 自分は今甘い物は食べないのでって言います
 そんなに甘くは無いよ 話の種に食べてみたら と言ったけど
 直ぐに ピンポ~ン でもって来てくれました

      

 立派な物です  紅白の水引がかかっているという事は お祝い事の引き出物でしょうか
 有難く頂戴しました

 嫁と甥の嫁3人で分けました
 二人とも珍しい物をありがとうって大喜びしていました

 一度UPしています 詳しくはこちら  
 
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人参さん

2020-11-03 | 日々の出来事
昨日の雨も上がりです
今朝7:00 西の空です

   

嬉しい青空ですね
雨の後 畑には入れません
友が バスで駅前に出て少しショッピングしない ってお誘いがありました
行きたいけどね~  今日は生協の日  10:50頃来ます
時々頼まない時もあるけど 今日は頼んでいました  で~お断り
生協が済んで行けば とお思いでしょうが  バスだと時間が掛ります
駅前まで≒1時間掛かるかな~
午後からのショッピングは意に反します
なら車で出たら フッと思ったけど 今は人は載せないを厳守しています
違反は駄目  ですよね


  

    昨日15時まえ  で かるかん饅頭を持ってお隣のおばちゃんチへ
    車庫に人参がありました
    少し不美人さんです  聞いて見ると
    こんとうな物は市場にも出せない 畑に捨てようと思っているとの事
    で貰う事にしました
    雨が止んだらいいのを抜いてあげるけぇ もって帰りんさんなって言われたけど
    人参は人参です  このまま食卓には出しません 大丈夫 これでいいですって貰いました

      

    人参の香りが凄い!
    我が家でも育っていますが 未だこれ位です 

      

              早く大きくな~れ


    コミカン草

                 

      
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今日のお仕事

2020-11-02 | お菓子作り 料理
予報通り雨です
少しヒンヤリでエアコンが働いています
ファンヒーター出さなければね

    
   昨日から予定していました
   明日雨だから 例のつくね芋でかるかん饅頭を作ろうと
   餡は既成で作ります
   珍しく15時 スーパーへ 
   こんな時間にスーパーへ行くなんて 超珍しい事です
   買い物は午前中に もし買い忘れがあっても二度と出ない人です
   それが~ ですから 如何に気合が入っていたか へへへ~ 分かりますか?
   イエイエ 気合が入っていたのではなく 掘ってきたつくね芋の処分がしたかっただけです

   朝一 作り始めました
   出来上がり~ でも  でした

     

   俗に言う 青天井になっています(写真の奥の方の物)
   最初生地を多めに入れ 餡を置き生地を少し入れて蒸します
   どうしても餡が重くて沈みます  
   何年作っているでしょうか? 解決しない悩みです 進歩の無い事です

   蒸しあがった熱々を ジイジさんは2個も食べました
   美味い! 青天井でも美味ければいいそうです 
   でもね~ 作り手としてはね~ 
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霜月・11月

2020-11-01 | 日々の出来事


  良いお天気が続いています

  けど 今日までとか? 明日は雨予報のようです

  11月になりました

  今朝もグンと冷え込みました

  山々の紅葉も一段と進んだことでしょう

  風邪を引かないよう しないよう頑張りましょ





    

       

   明日雨という事で晩生の玉ねぎ畑を作って欲しかった 耕運機を掛けて欲しかった
   けど 他に用事があるとかでふられました
   仕方ないな~  そうだ! 自分でしよう タカコさん友も上手に使っているし 頑張ってみよう
   少々ふらつきましたが出来上がりました

     

   何時ものごとく曲がっていますね 
   「出来たじゃぁないか」っておっしゃいます
   「出来たよ」   でした
  ジャガイモを見ると蕾が見えます 
   植えようが遅かったのか芽が出なかった
   半分諦めていたけど 芽が出て育って来ました
   少し期待が持てるかな? で土寄せをしておきました
   芽が出なかった所もあります

     

   出なかったのを掘ってみました

     

   これじゃぁね~ 駄目ですね


   29日にスライスして干した生姜 良く乾きました
   
     

   ミルサーにかけてパウダーにしました

     

   いい香り~~ 
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