酒粕クラッカーと同時進行で、ベーグルを作りました。
昨年のパン教室で習ったのですが、試してなかったのです。
ベーグル好きの次女に催促されていたので、これも重い腰を上げました～
ベンチタイム 室温で放置（タオル、ビニールかけて・・・）
茹でる（ガス台汚い・・・） やばい！ 混ぜるの忘れてた・・・フィリングにしよ！
ラムレーズン入りクリームチーズ
ナッツ入りツナマヨ
定番 卵マヨ もう１種は、ハムチーズ
８個焼いて、４種類のフィリングを２個ずつ・・・
半分こして家族４人の朝ごはんです。 あっという間になくなった・・・