カスタードケーキ
３回コースのラストでした～ 風邪も抜けつつあるので行ってきました！
カスタードクリームを間に挟んだスポンジケーキ、という感じのシンプルなものでした。
これは、お持ち帰り用の私の作品・・・粉糖を振る時に模様でもつければよかったかなぁ～？
皆さん、手際よくなってきましたよ！ 自宅でもよく作っているらしい奥様はいろいろと解説してくれて・・・何故この教室に来るのかな？と不思議でした・・・
断面もキレイでしょ？ ラム酒の効いたカスタードクリームがなかなか美味しくて・・・
ちょうど、孫が来たので半分おすそ分けしました～
今までの教室でも度々顔を会せる若い方と今回もまた一緒で、ペアを組んで作る時もあり、気軽に話せて感じの良い方だったのですが、向こうもこんなおばあちゃんを気に入ってくれていたようで・・・連絡先を聞かれて、メルアドを交換してしまった (◎_◎;) ３０代前半くらいかなぁ～ 縁があるっていうのはこういう事ですかね・・・