My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

タケノコごはん

2016年04月15日 14時14分06秒 | 料理

   

頑張りましたよ 「 タケノコごはん 」 風邪気味の長女にもあげようと思って4合炊いたけどどのくらいのタケノコを入れるのか? クックパッドでは、好きなだけ! とか お好みで! とか書いてあるし・・・ まぁ~適当に入れたけど・・・  

 

 

 

~で、お決まりの若竹煮も作って・・・

 

 

 

ベーコン、カブ、ピーマン と一緒にオリーブオイルで炒めた!

あと少し残ったのは、今日のワインのつまみ 「 筍と明太子のチーズ焼き 」ってヤツにする!

 

・・・熊本県が大変なことになってる・・・何もできないけど、祈るだけ・・・

   佐賀県にいる先輩にメールしたら、「 超揺れて怖かったよ~ 」 って無事な

   返信がきた・・・良かった。

 


2 コメント

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おおッ~(^◇^)♪ (nao)
2016-04-17 11:23:51
たけのこご飯おいしそう♪

うちも一昨日、お客さんから掘りたての大きな孟宗竹のたけのこをもらったョ!!

夜ゆでて翌朝出社前に家族4軒におすそ分け~

姑宅には土佐煮にして持ってってあげたよ~
我家は半分は青椒肉絲にした、残りはどうしようかなッ。。。
たけのこご飯・・?!

息子達宅には茹でたのをあげたよん・・
いい姑だよね、私ってッッ。。。。笑
ってか、姑も若いころはそういう風に私達にしてくれたからね・・感謝
そういうところは受け継がないとね~
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☆ いい姑・・・ だよ!! (笑)  ()
2016-04-17 17:22:27
nao さんへ

そっかぁ~ お義母さんがそうしてくれてたんだぁ~ いいねぇ~
配るところが1軒増えて、嬉しいね!

タケノコ料理、我ながらがんばったよ! 美味しくできたし、満足満足~

2回目はあるかな? (笑)

最近、献立が浮かんでこないんだよね~ 自分が食べたいものを作ってきたんだけど、
なんか意欲が湧かないんだよなぁ・・・  お惣菜を買ってくることが多くなった・・・イカンイカン・・・
今日は次女に作ってくれ~と頼んだら、快諾してくれた!楽しみ楽しみ~



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