My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

手羽先 Good!

2023年01月16日 16時27分37秒 | 料理
先日紹介した 「 手羽先の海水焼き 」 ですが、美味しくできました~~


  4本じゃ寂しいので、8本!



  水200ml 塩小さじ2 に漬けて、1時間!




  魚焼きグリルで、12~13分


イイ感じに焼けました!  超簡単で美味しいです!  はまりますな・・・




午前中のテニスの時に大先輩に紹介したら、




早速作ったようで、さっきラインが来ました!   とても美味しそうです!!











2 コメント

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ああ、これこれ!! (nao)
2023-01-20 20:15:47
これやってみたいヮー
簡単で美味しそうだよ♪

今日、スーパーで思い出して見てみたら
お肉売り場に手羽先は売ってなかったわ・・

たまたまかしら、他のスーパーにはあるかな?
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nao さんへ~ ()
2023-01-21 11:07:16
ぜひ! やってみて! 

テニスの大先輩は、手羽元のほうが好きだから、と第2弾ですぐ作ったらしい~

フォークでプチプチして、漬け時間と焼き時間を長めにして・・・

大成功だったみたい! レモンを絞ると美味しいって!

私以上にはまってる・・・
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