麻婆ナス

　　数日前に作ったのですが、美味しそうにできたのでパチリ！

 

その数日前に　「　麻婆豆腐　」　を作ったのです！　　丸◎屋　の素を使ったので、ひと袋で十分でした～

そのうちに何で使おうかな？　なんて思っているときにスーパーで　茄子　がお安くて、閃いたわけです～

 

 

 

　　このサラダは、生野菜に　豆　ツナ　コーンを混ぜてます！

 

 

 

 

で、日曜の朝は白米にして、TKG　納豆　お味噌汁　タクワン　　となります～

 

知り合いが、股関節の手術で入院しましたが　「　上げ膳下げ膳　最高！　」　と喜んでいました！

我らにとっては永遠のテーマですからね・・・　おさんどん・・・