3104丁目の哀愁と感傷の記録

日々生きてます。自分なりに。感じた事を徒然に書きます。素直に。そんな人間の記録。
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ラーメン すず鬼 狭山ヶ丘

2023-09-08 19:16:00 | 
20230815

夏の思い出をガンガン更新しているのだが、この夏は自分のやりたいことリストをクリアしまくった夏であった。

8月15日。この日もかねてより楽しみであったやりたいことをひとつクリアした。

俺の地元である埼玉県所沢市。狭山ヶ丘という場所にあるラーメンをどうしても食べたかったのだ。

俺の中で狭山ヶ丘には3つのラーメンがあつい。

一つ目はラーメン、よかと。

長浜系の豚骨で、黒長浜という黒マー油を入れたらーめんはマジで美味い。一時期通ったなぁ…

そして二つめ。
以前このブログでも書いた、鈴の木。
食べやすい、しかししっかりとしたしょうゆはマジで美味かった。夏の汗をかいた体に醤油が染みるんだな。自家製感ある平打ちの麺も美味い。

そして、三つめ。

これが今回食べることができた狭山ヶ丘の三つめのらーめんである。

先に写真を載せておこう。




どう、このインパクト。

らーめんすず鬼。
そのスタミナ満点そば。スタ満そば。

朝メシを抜いて、3時までの営業時間に車で滑り込んだ。狭山ヶ丘駅から徒歩5分かからないくらいで行ける。



空いていた時はテンション上がったなぁ…

けど画像では見ていたので、全部食べ切れるかなぁとちょっと心配もした。

メニューは大きく分けて、スタミナ満点そばか、この狭山ヶ丘の笑店オリジナルの、笑店スタ満そば。こちらはスタ満そばの上に麻婆豆腐が乗っている。そしてこれら2つのの辛いバージョンといった感じ。

迷った。
最初は普通のスタミナ満点そばから行こうか。辛いスタミナ満点そばも捨てがたい…

迷った挙句、麻婆豆腐が乗っているのが余りにも食欲をそそり、笑店スタ満の方にした。

ドキドキ…

着丼の直前にトッピングを聞かれた。
背脂、ニンニク、ショウガから選べる。

俺が選んだのはニンニクとショウガ。
ニンニクは俺の中でマストだったが、ショウガがこの激アツの夏の気候とマッチするような気がした。




来た!

この見た目はヤバい。パンチが効きすぎているではないか。

食べてみる。

美味い。

多分、見た目の予想よりだいぶ食べやすいんじゃないかな。こってこてなんだけど、ギトギトしてないというか。

中華料理と一緒にラーメンを食べている感覚。甘辛な玉ねぎの炒め物、麻婆豆腐、ニンニク、濃いめの黒いスープこれらをショウガがうまい具合に調和させるんだよ。

麻婆豆腐まじ美味い。街中華の麻婆がぶっかかってる感じ。これがまた美味かったね。

足りないな!とは全く思わなかった。
凄いボリューム。けどギトギトしてないから結構ペロリといけた。

ショウガとニンニクトッピングは正解だったな!

辛い方も食べに行くことを決意した。

美味かった! やりたいことリストどんどんクリアしています、最近。


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