大学の第一食堂の渡辺さんより、「次のラーメンにはちょっとすごいのを企画しています」と嬉しいお知らせがありました。
どんなアイディアかはしっかりと聞いたのですが、公表までのお楽しみです。準備ができたら、まずは試食しますので、試食の結果をもって公開になるかなと思っています。
また、ご当地ラーメンフェアも企画しているとのことです。
味はそれぞれ異なるご当地ラーメンですが、いつも麺の種類が同じなので、これについては、スープにあわせて変えてほしいと伝えておきました。たとえば、豚骨であれば細めんストレートですよね。でも、コストや調理手順の問題があるので、かならずしも希望がかなえられるわけではないので、そこのところはご容赦を。
どんなアイディアかはしっかりと聞いたのですが、公表までのお楽しみです。準備ができたら、まずは試食しますので、試食の結果をもって公開になるかなと思っています。
また、ご当地ラーメンフェアも企画しているとのことです。
味はそれぞれ異なるご当地ラーメンですが、いつも麺の種類が同じなので、これについては、スープにあわせて変えてほしいと伝えておきました。たとえば、豚骨であれば細めんストレートですよね。でも、コストや調理手順の問題があるので、かならずしも希望がかなえられるわけではないので、そこのところはご容赦を。