斎藤秀俊の眼

科学技術分野と水難救助、あるいは社会全般に関する様々な事象を一個人の眼で吟味していきます。

第一食堂よりメッセージ

2016年04月12日 00時19分34秒 | 斎藤秀俊の着眼
大学の第一食堂の渡辺さんより、「次のラーメンにはちょっとすごいのを企画しています」と嬉しいお知らせがありました。
どんなアイディアかはしっかりと聞いたのですが、公表までのお楽しみです。準備ができたら、まずは試食しますので、試食の結果をもって公開になるかなと思っています。

また、ご当地ラーメンフェアも企画しているとのことです。
味はそれぞれ異なるご当地ラーメンですが、いつも麺の種類が同じなので、これについては、スープにあわせて変えてほしいと伝えておきました。たとえば、豚骨であれば細めんストレートですよね。でも、コストや調理手順の問題があるので、かならずしも希望がかなえられるわけではないので、そこのところはご容赦を。

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