自作カレー

2015年04月06日（月）
ケララチキンカレー

何年も前に買ったカレー本
に載っていたレシピ

買った時には
そんなにスパイス持ってねーす
って感じだったけど
何年かぶりに開いてみたら
スパイスすべて揃ってまーす
って感じになってて
自分の成長（？）を感じつつ
しかも
Mさんがタイで買ってきてくれた
ココナッツミルク
があったので
これだ
ってことで作りました



ケララチキンカレー

南インドなカレーは
ご飯によく合うんだ
これが



我ながら
おいしいぞー

というわけで
おかわり



二杯目からは
盛り方も雑

結局
まぜまぜして食べる
のが一番おいしい