ハブモアカレー

2017年08月19日（土）（二食目）
カレープレート

表参道
に
行ったのです

ハブモアカレー
（have more curry）
に
行くためです



声に出して読みたいメニューたち
コールラビ 油菜心とタマゴのトマトディライト
レッドムーンの東南アジア風スパイス炒め
トランペットズッキーニとニンジンのインド風ポタージュ
ルッコラとチキンキーマカレー
島いんげんのダル
コリンキーとハーブのアチャール風
ターメリックライス
です

かっこいいのは
名前だけ
じゃなくて
見た目も
素敵
なのです

味わいは
変化球
に見える
直球
みたいな
魔球
なのです

奇抜
な
味わい
を
目指さず
素材とスパイスの最適化に専念する
その姿勢が
奇抜
なのです

食べて
満たされるのは
内臓
のみならず
言葉ではない何か
で
心が
満たされるのです



余韻が
心地良すぎて
レモネード
で
まったり



ごちそうさまでした