たんどーる

2017年08月23日（水）（一食目）

今週は
今週なので
今週も
新しい気持ちで
行きました

初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる



夏休みっぽい
お客さんがちらほら
そして
満席

ともあれ
まずは
いつもの
自家製ドレッシングのサラダ



目立たない
けど
いつも
確かに
ある

この
サラダの
ぶれない
存在感
は
憧れる

本日の付け合わせ
　炒め玉ねぎとひじきとスパイスのポテトサラダ
　大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
　ブロッコリーの甘酢スパイス漬け



もはや
ジャンル分け
不能だし
不要だし

ジャンル
なんて言葉は
無くなってしまっても
かまわない
気が

本日のカレー
　鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー+梅干し
　アマトリチャーナカレー=ベーコンとトマトと黒オリーブとトウモロコシのイタリアンカレー
　根菜（大根 人参 蓮根 ゴボウ 小豆入り）カレー



なんで
毎週
通うか
って
とにかく
好きだから
ですが
初めて食べるメニューじゃないのに
響き方が
毎回
違います

「嗚呼 美味しい」という日もあるし
「いやぁ おいしい」という日もあるし
「くぅ しみわたるぅ」という日もあるし
今日は
「うんうん、うまいなぁ」
でした

それにしても
和魂印才
で
イタリアンカレーって…

真剣なる遊び心
と
仕上がりの素晴らしさ
に
敬意を

あと
ここんとこ
毎週
誰かしらに
バッタリ会えるのも
嬉しい

ごちそうさまでした