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2020年10月12日(月)(一食目)
チキンカレー 野菜セット 辛さ7番 ご飯少なめ ゆでたまごトッピング
ゆっくり起きて
歯磨きして
顔洗って
散歩
散歩の途中で久しぶりの
きんもち
に寄ってカレーライス
何風でもない何系でもない
きんもち
のカレー
敢えて括るのでれば
「日本人が作るご飯で食べるしゃばしゃばオリジナルカレー」
が好き
きんもち
も
僕の中では
「日本人が作るご飯で食べるしゃばしゃばオリジナルカレー」
に該当する
鶏&魚介のWスープ
と
スパイスの辛み
の
絡み
鶏肉の弾力のある食感
キャベツ・トマト・ほうれん草のややシャキ食感
一口一口が感心するおいしさで楽しい
店内のオペレーションや店主の立ち姿勢まで美しい
私が毎日カレー生活を始めた頃よりは
物価上昇の影響で(?)少し高くなってしまったものの
それでも安めの価格で店構えや店内の雰囲気も含めて
カジュアルなのに
滲み出て感じられる気高さ
は何だろう
とにかく
味わい尽くしたい一皿
飼育や栽培の工程から私の口元に届くまでの流れも
感じたりしながら味わい尽くせただろうか
いずれにしても
感じるものが多く
いい散歩ができた
ごちそうさまでした