2021年09月02日(木)
Regular MEALS
某取材インタビューで あれ
取材インタビューって変?
まあいいや
とにかくインタビューを受けて
その内容がスパイスカレーについて
で
話せば話すほど自分でも何やねん?ってなりつつ
でもおもしろいよなーとも思いつつ
もはや
ルウカレー以外は広い意味で全部スパイスカレーということでいいんじゃないか
という気がしている今日この頃の中の今日
取材を受けた場所が場所で
ちょっと歩けば名店がたくさんあるエリア
また行きないお店もいっぱいある
行ってみたいお店もいっぱいある
知らないお店もいっぱいあるだろうけど
逆に行ってみたくないお店なんか無い
だけどやっぱりエリックサウス
雨だから地下街にあるのもありがたいっていうのもある
通し営業だから変な時間帯でも行きやすかったっていうのもある
そんな便利な地下街に通し営業でさりげなくあるエリックサウス
立地もあいまって媚びるかのようなアレンジで南インド料理を出している
なんてことはなく
さりげなく開いているのにとんでもないお店
でもここでやってるからこそ
南インド料理って何?という食べたことないものを避けがちな人も入りやすいのかもしれない
東京駅の地下街でやってるんだからそんなに変な物は出さないでしょという感じ
念のため言っておきますが
他の南インド料理店が変な物を出しているってことではありません
だけど路面店でやっているお店よりも
なーんとなく入ってみるというお客さんがなーんとなく多いような気がする
なーんとなく
それでその魅力にハマる人も多いかもしれない
なーんとなく
とにかくすごいお店
少人数にとっての一番じゃなくて大多数にとっての二番みたいなイメージ
(あくまでイメージ且つ褒め言葉です超)
でミールスをいただく
店頭には
南インド式カレー定食 Meals
と書いてある
これも広い意味ではスパイスカレーに含まれるのか?とか考えながら食べる
なんてこともない
ひとつのカレーに向き合っている時は目の前のカレーがすべてであり
他にカレーは存在しない
おかわり可能な
サンバル・ラッサム・ターメリックライス・バスマティライス
全部おかわりした時はそれらが世界のすべて
空はつながっていないような気すらする
(というかそんな思考すらないんだけど)
最後はすべてぶちまけて食べてもおいしい
もちろん個々でもおいしい
書くと簡単だけどやばいことです
個々でもおいしくて
混ぜてもおいしいって
もう個々がすべてなのか
すべての素が個々なのか
他のどこでもないいま個々なのか?
個々ではないどこカレーなのか?
お気づきかと思いますが
久しぶりのERICK SOUTHのMEALSで頭がおかしくなりました
何度も食べたことあるからわかった気になっていたけど
わかってなかったってことがわかった
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした