2014年01月17日(金)
パロタセット(豆と野菜のカレー)
近くの医者に行った
というのもあり
本日も
南インドのカレーを食べたい
というのもあり
コチンニヴァース
South Indian Restaurant COCHIN NIVAS
に行きました
コチンニヴァースは
三度目ですが
ランチタイムは
初めてです
ランチタイムのいいところは
ずばり値段が安い
というところかもしれま . . . 本文を読む
2014年01月16日(木)
アーンドラ・ドーサ ミールス(ノンベジ)
友人Iと
上野 御徒町 にある
南インド料理の名店
アーンドラ・キッチン
Andhra Kitchen
に行きました
上野駅からでも
アメ横を越えて
ちょっと行くだけなので
歩ける範囲です
アーンドラキッチン
三回目
です
好きです
今回は
マサラドーサ付きの
ミールスにしました
スパイシーかつ
優しい味 . . . 本文を読む
2014年01月15日(水)
野菜と食べるスープカレーライス
近所の
Family Mrat
ファミリーマート
で
うっかり
気になるカレーを
見つけてしまったので
買ってしまいました
今日みたいに
なんとも寒い日に
ぴったりかもしれない
こころとからだに あたたかメニュー
あたたかフェア
野菜と食べるカレーライス
です
色とりどりの具と
黒米入りご飯
です
ちょっと
ヘルシーな雰囲 . . . 本文を読む
2014年01月14日(火)
カレーうどん
疲れちゃって
泣きそうになりながら
何かとお世話になっています
松屋フーズの
カレー&カツ
と看板に書いてある
チキン亭
西新宿店
に行きました
カレーうどん
を食べました
ジューシーな
おあげ
乗ってます
割とシンプル
というか
ストレートな辛味の
カレーうどん
です
総合的に
けっこう
おいしい
です
松屋の
コストパフォーマンス
. . . 本文を読む
2014年01月13日(月/祝)
とりかりぃ
内緒のルートで
アジャンタ
の
カレー(の冷凍)
を
ゲットしました
アジャンタ
と言っても
東京は麹町の
インドカレー屋さん
アジャンタ
ではなく
北海道は札幌の
スープカレーの元祖
薬膳カリィ本舗
アジャンタ総本家
のスープカレーです
薄味なのか
濃味なのか
さっぱりなのか
こってりなのか
どっちかでもなく
どっちもでもなく
不思議な味わい . . . 本文を読む
2014年01月12日(日)
スパゲッティ カレーボナーラ
カルボナーラを意識して
ココナッツミルクと卵で
カレースパゲッティを
自作しました
カレーボナーラ
です
カルボナーラに寄せるなら
チーズも必要かな
と思いました
それにしても
青唐辛子と
ココナッツミルク
合います
. . . 本文を読む
2014年01月11日(土)
メイドカレー
私は
ほぼ存じませんが
それでも町は廻っている
通称“それ町”
という漫画があるらしく
その中に登場するのか否か
それすら存じませんが
喫茶シーサイド
という
メイド喫茶
があるらしく
そのメイド喫茶で出しているのか否か
さらに存じませんが
メイドカレー
の
レトルト
です
ありがたき
いただきもの
です
私は
いただきもの
で出来ています . . . 本文を読む
2014年01月10日(金)
美酒カレー
かつての
広島県 賀茂郡 西条町
現在の
広島県 東広島市
の
日本酒を使った
レトルト
美酒カレー
です
これまた
ありがたき
いただきもの
です
販売業者 ひまわり
販売責任者 上土一男
です
私は酒が弱過ぎて
ほとんど飲めませんので
ちょっと恐る恐る
でしたが
酒の匂いがぷんぷんする感じ
というよりも
酒を使って風味とコクを強調した
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2014年01月09日(木)
チャナマサラ
輸入者は
Pacific Tech 合同会社
となっている
VINEE'S KITCHEN
シリーズ
の
ひよこ豆のカレー
チャナ マサラ
(Chana Masala)
です
昨年
まとめ買いした
同シリーズの
ストックも
これでおしまい
です
ややマニアックな味わいですので
好き嫌いは分かれると思います
さすが
インド製
という感じ
で . . . 本文を読む
2014年01月08日(水)
ビーフカレー
かの有名な(?)
資生堂パーラー
の
レトルトカレー
です
ありがたい
いただき物
です
香ばしくて
コクがあって
日本のご飯に負けない
これぞ
日本のカレー
という感じ
です
最近のお気に入りは
つや姫
という山形のお米
です
. . . 本文を読む
2014年01月07日(火)
七草粥的カレー粥
本日は1月7日なので
朝食に七草粥を食べました
と言いたいところですが
朝食は食べませんでした
しかも
昼食は
ラーメン二郎
野菜増し
脂増し
です
というわけで
夜は
七草粥的な
カレー粥を
作りました
各種
スパイス
ハーブ
を
七種類以上使っていますが
おいしい
ヘルシー
な感じに仕上がりました . . . 本文を読む
2014年01月06日(月)
ポークカレー(辛口)(ほうれん草ベーコン/ソフトエッグ/唐揚げ)
C&Cの
クーポン券が
10枚集めると
ポークカレーが
無料になります
なので
クーポン券を
10枚持って
シーアンドシー
西新宿一丁目店
に行きました
なので
各種トッピングの食券だけ買って
食べました
普通に
とっても
おいしい
です
そして
新たな10枚に向かいます
. . . 本文を読む
2014年01月05日(日)
謎のカレー
我が家の
引き出しから
謎のレトルトが
出てきました
ノーラベル
です
書いてある数字からして
賞味期限切れ
です
開けてみたら
カレーだったので
食べることにしました
けれども
そのまま食べるのも
アレなので
ホールスパイスを
サラダ油に入れて
熱しまして
香り立たせたものに
このカレーを入れて
混ぜ混ぜしました
いい香りで
おいしくな . . . 本文を読む
2014年01月04日(土)
パラック パニール
買いだめしているくらい好きな
アンビカ(Ambika)こと
アンビカトレーディング 株式会社
販売の
ベジタリアンな
レトルトカレー
パラックパニール(PALAK PANEER)
ほうれん草のカッテージチーズカレー
です
今回は
自作できるようになった
パラタ
で食べました
クセのある味わいなので
賛否両論
っていうか
好き嫌い
分 . . . 本文を読む
2014年01月03日(金)
カレー焼きそば
冷蔵庫に残ってたハムとか
ちょっと余ってた自作カレーとか
これまた余ってた焼きそばの麺とか
そういうのを
全部使って
さらに
新たにスパイス注入して
焼きそばを作りました
香ばしくて
スパイシーで
いい感じです
もはや
正月モードが
OFFになりました
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