2022年04月21日(木)(一食目)スパイシーキーマカレーたい焼き明日から遠野風の丘での三日間限定カレー屋さんのため本日も絶賛準備中でございます風の丘という名前だけあって風が強いですタルチョ持ってくればよかったさておきカレーは遍在しているなーと思うわけです偏在ではなく遍在です発音は一緒だし字も似ているけれどほぼ反対です遍在性で言ったら精霊とか妖精とか妖怪とかに引けを取らないくらい色々な場所にカレ . . . 本文を読む
2022年04月20日(水)(二食目)海老フライカレー丼カレー出店は明後日4/22(金)から三日間ですがひとまずたどり着きました道の駅 遠野 風の丘
カレー出店は屋外でやる予定だけど調理場は建物内のフードホールにあるとおのごはんの厨房を使わせてもらいますありがたやというわけで今日は とおのごはん で食事をします
とりあえず遠野市名産のホップを使った道の駅オリジナルのノンアルコールで甘く . . . 本文を読む
2022年04月20日(水)(一食目)カレーそば
今週の金土日4/22~4/24の3日間限定で岩手県遠野市の道の駅 遠野 風の丘でカレー屋さんやりに参りました
歩いたら2週間くらいかかりそうだけど新幹線の圧倒的な速度だと数時間桜前線にも追いて新花巻駅で新幹線を下車釜石線に乗り替え待ちの時間に駅の中にあるイーハトーブの里でカレーそば
何でもおいしく感じる旅心
空気も静かで鼓膜 . . . 本文を読む
2022年04月19日(火)キーマカレーライス + 目玉焼き道の駅 遠野 風の丘 での三日間限定のカレー屋さんは今週の金土日だけど念の為ちょっと早めに明日から現地入りします新幹線が止まったらどうしよう注文したスパイス類が届いてなかったらどうしようどうしようもなかったらどうしようと不安な妄想も切りが無い気にしていないフリにも慣れたもんだ当たり前っちゃ当たり前だけどまだまだ初めてのことが残っている
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2022年04月18日(月)(一食目)グリーンカレーお昼時小雨が降り始めた赤坂タイ料理のお店に飛び込んだ
入り口がちょっとわかりづらいけど階段の上店内は結構お客さん小気味良いタイ語と日本語のミックス英語で会話するグループもいる赤坂感
グリーンカレーを注文したらサラダとスープとジャスミンライスとデザートが食べ放題と言われた
ジャスミンライス山盛り自由は嬉しい自由自由なら何でもいいて . . . 本文を読む
2022年04月17日(日)(二食目)???秘密です秘密にしておきたいことがある状況そのものは秘密ではありません今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2022年04月17日(日)(一食目)日曜限定ビリヤニ本日は先週に引き続きカレー三兄弟で新しいことを始める準備朝から頑張ってお昼はスリマンガラム(Sri Mangalam)
初めての日曜限定ビリヤニ今日はチキンビリヤニなんか疲れてそうだったけどガネーシャ像が届いてご機嫌なマハさんもしかして疲れ過ぎて変なテンションになっていたのかもしれない
マハさんのビリヤニは初めてだけどおいしい
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2022年04月16日(土)ひとくちスパイス炒めチキンカレーライス4/22(金)〜4/24(日)に岩手県遠野市の道の駅 遠野 風の丘 で三日間だけカレー屋さんをやりに参ります「さくらフェスティバル」という道の駅リニューアルオープン1周年記念催事の最後の三日間です
ちょうどよく桜前線に追いつくかもしれませんねさておきその最終調整の試作これでいざ遠野へ
お近くの皆様は是非ご来場ください . . . 本文を読む
2022年04月15日(金)ドロワット赤坂ら辺で週一くらいのお手伝い生活もだんだん慣れてきて赤坂ら辺での昼休み散歩にもだんだん慣れてきてどの道を行くとどこにつながるのか薄らぼんやり理解できてきてそもそもあんまり理解する気が無いんだと思ってしまいましたさておき中野のサファリカレーショップで以前おいしい思いをしたけどそこのカレーはここサファリアフリカンレストランバーのカレーなのであります
今日の . . . 本文を読む
2022年04月14日(木)(二食目)豚キムチのカレー焼きそば & ほうれん草ダル昼にたんどーるの塚本シェフとキムチの話をしていたらキムチが食べたくなったというわけで豚キムチなぜ鶏キムチや牛キムチではなく豚キムチなのだろうやっぱりサムギョプサルとキムチの組み合わせなのだろうか
カレーな焼きそばにもパラパラふりかける青のりじゃなくて乾燥パクチーチップ
そしてホウレン草ダル和出汁で . . . 本文を読む
2022年04月14日(木)(一食目)カレー3種盛りのセット
小雨なんかじゃ行かない理由にはならない大好物店初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる人通り少ない不動通り商店街で余裕で入れた自家製ドレッシングのサラダ
本日の付け合わせ・茄子の生姜焼き・大根と人参と高野豆腐のスパイス煮・野菜ピクルス・試作の山椒ココナッツ昆布
本日のカレー・鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー+梅干しのせ
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2022年04月13日(水)4月のおすすめ:大人様ランチ + 黒カレーソース大好きキッチンABC池袋東口店
いつもなら向かう道中で何を食べようか悩むところから始めるけど今回は何日も前から決まっていたと言っても過言ではない
今月のおすすめにしましょう今月のおすすめは「大人様ランチ」去年8月に同名のおすすめやってたけど構成が違うバージョンその時のオムカレー中心で定番の黒カレーじゃなくて特別 . . . 本文を読む
2022年04月12日(火)(二食目?)
簡易的な鮭ビリヤニ&ひよこ豆みそ汁
ひよこ豆みそ(MISO DE GARBANZO)なるものをいただきました
ありがとうございますそれでさっそく味噌汁をつくってみました
言われなきゃわからないというか言われてもわからないというか違和感無くおいしい
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2022年04月12日(火)ゴロゴロ野菜のビーフカレープロ手伝ist生活も幅広くなってきた今日は東京都市大学の語学の授業のTA的なお手伝い本当の先生が止むを得ず途中退出しなければならない授業のサポートで俄か先生の僕大学生になりたてほやほやの若者から「先生」と呼ばれるたびにちょっとずつドーパミンが放出されるこれに溺れてはいけない気がしたとある学生さんから「先生の専門は何なんですか?」って聞かれて「カ . . . 本文を読む