YOMEちゃんの出版記念日！

今日はブログの「和のサロン」のメンバーでもある

 YOMEちゃんのレシピ本の「YOMEカフェレシピ」の出版日です。

 「和のサロン」ではこれを記念して、「YOMEちゃんの真似っこ」 を

京都のnagomiさんが企画されましたので

 入ってまだ日の浅いippoですが参加させていただきましたよ。
(いつでも誰でも参加出来ます。詳しくはnagomi さんのところへ）
まだYOMEちゃんにはご挨拶もしていないのですが。。。

YOMEちゃんのレシピの中から

私が作れそうなもの？？？

とってもいっぱいのレシピの中から。。。。

海苔ときのこのクリームグラタンを作ってみました。

子どもたち、「グラタンに海苔？？？」
と言いつつ食べた途端。。。
「おいし～～～～～い！！！」
でしたよ。
きのこたち（えのき、まいたけ、しめじ）が
とてもいい味をだしていました。
なんと、「ポラン広場」の宅配が届いて箱を開けてみたら
パセリが。。。
いつもは買わないのに
使って～～～！と言うかのごとく。。。

子どもたちがアレルギーがあるので
なかなかレシピ通りに出来なくて
ご飯もうまく作れないけれど
ブログを通して
こんなに素晴らしいお料理を
作ってられるYOMEちゃんに出会うことが
出来ました。
私も頑張ろう！

と思いました。
素敵な出会いに感謝です。
ありがとうございまぁ～す！！！