何杯もおかわりしたメニューは。。。

先日
友達にキャベツ・キムチをいただきました。
それに合う夕食メニューは何がいいかな？
と
教えてもらった
ビビンバ。
見た目よりおいしかったようで
とっても簡単なのに
子どもたち
「オカアサン、めっちゃおいしい。
こんなに
おいしいもの食べたことない～～～！！！」
と言われてしまいました。
（母、立場ナシ！）

ほぼ家にある食材で
作れましたよ。
もやし。
チンゲンサイ。
にんじん。
エリンギ。
↑
これらを全部湯がきます。
（私は水を捨てないでお野菜ごとに湯がきましたよ）
豚ミンチの甘辛煮。
（おしょうゆとテンサイ糖・しょうが・ガーリックで甘辛く炒め煮る）
たれは
おしょうゆとごま油。
（ごはんに乗せる前にささっとぐぐらせる）

友達よ、
教えてくれてありがとね。
キムチもおいしかった～！
キムチの作り方も教えてもらいましたよ。
こんど
いわしエキスを買ってこなくちゃ！！！