今日は
雨。
気温は随分下がりましたね～。
長袖でしたが薄かったので
ちょっと寒かったな。
仕事の帰りに
スーパーに寄り献立を考えましたが
ずっと挑戦しようと思っていた高野豆腐のカツにすることに。
しかし
まずは煮込んで味付けをするので
仕上がってもすぐは熱いし
冷ましてから絞ってパン粉をつけるまでに時間かかりすぎ！
（我が家はこの季節玉子を使わないので余計難しい・・・）
しかも画像悪すぎだなぁ・・・
以前、
高野豆腐のカツが「唐揚げみたい！でおいしいよ」って
聞いていましたが
我が家のは「はんぺんみたい～！」と
言われてしまいました。（泣）
ざんねんな晩御飯になってしまいました。
今回はちょっと失敗でしたが
次は何か挟んでみるのもいいかなぁ。
今日は
帰宅後の仕事を必死でしていたら
子どもたちは
どうもわたしがパソコンで遊んでいるようにしか見えていないぞ！
めっちゃくちゃに仕事したんだけどな。
さぁ
今日こそ早くお風呂に入って寝ようっと。
