仕事場で
おしゃべりしていた時に
冷しゃぶをするときに
何を付け合わせるか、という話になりました。
我が家は
レタスやきゅうり、トマトなど
サラダ的なもの。
だけど
人や地方によって？！
温野菜と聞いて
びっくりしました。
たまねぎ、人参、かぼちゃ、キャベツ、きのこ類
ブロッコリー、オクラ等
それに
２つの味つけ（ごまだれ、ポン酢）
我が家は冷しゃぶをしても
他にも作っていましたが
しゃぶしゃぶな感じで
それだけですよ～、とのこと。
ということで
今夜作ってみました。
よく考えたら
かぼちゃも人参も忘れてしまいました（笑）
