スーパーに
寄ると
ゴーヤーが目に入りました。
そう言えば
この夏ゴーヤー食べてない!
と
今夜の献立を
ゴーヤーチャンプルーに決定!
食材のお蔭で
献立を決めることができますね。
ゴーヤーは半分というレシピを
無視して
丸ごと使いました。
たまごも2つ
子どもたちがいるときは
たまごを使うのを
極力避けていました。
特に季節の変わり目に弱かったので。
大人になった今
気を遣わずに使えるのは嬉しいです。
安いときに
使わないで
今頃めちゃくちゃ使うのが
残念でもありますが涙
久しぶりのゴーヤーチャンプルー
美味しくいただきました。