わたしのいるところ

ここに来て深呼吸してってくださいな。

久しぶりにゴーヤーチャンプルー

2023-08-30 08:55:00 | 今日の晩御飯
スーパーに
寄ると
ゴーヤーが目に入りました。

そう言えば
この夏ゴーヤー食べてない!
今夜の献立を
ゴーヤーチャンプルーに決定!


食材のお蔭で
献立を決めることができますね。


ゴーヤーは半分というレシピを
無視して
丸ごと使いました。


たまごも2つ


子どもたちがいるときは
たまごを使うのを
極力避けていました。
特に季節の変わり目に弱かったので。


大人になった今
気を遣わずに使えるのは嬉しいです。

安いときに
使わないで
今頃めちゃくちゃ使うのが
残念でもありますが涙


久しぶりのゴーヤーチャンプルー
美味しくいただきました。
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