シェ・ソウマのガトーショコラ

友達の旦那さまが軽井沢でシェフをやっているのですが、そのお店が期間限定で
銀座三越の地下、スイーツパークに出店しています。

軽井沢のブルーベリーとアカシアはちみつを使ったガトーショコラ

小さいスクエア型ですが、中はずっしり、しっとりとしていて、食べ応え満点です。
軽井沢のはちみつの写真も撮っちゃった。とってもクリアな美しい色です。


他に、ブルーベリーの入ったフロマージュもあります。
はちみつの下のウインドウに写っているのがフロマージュです。

来週、９月７日（月）まで。銀座三越地下１階　スイーツパーク、ゴティバの横です。
お近くにお寄りの際はぜひのぞいてみてね。

また、この期間に行けない方も、軽井沢に行かれた際には、ぜひどうぞ。
レストラン・ウエディングも相談にのってくれるようですよ

お店情報「ラ・バスティッド・ドゥ・軽井澤・シェ・ソウマ」

美味しいガトーショコラを食べて、思いっきり軽井沢でのリゾート気分を妄想
先週末から老人ホームでのフラワーアレンジメント教室開催が続いていたので、
しばし疲れが癒されました～。