この日はＯ家と奥様もいっしょで4名で・・・プール帰りにばんだい
何時もの雰囲気違うねぇ～器も刺し身も
カツオが丁寧に盛り付けられてます。
もちろん、マグロも・・・
隣の奥様の刺し身・・・
Ｏ君は何時もテンプラと刺し身のセットです。
熱々の揚げたて海老から食べてますぅぅ
私も刺し身定食～美味しく頂きましたよ
これがぁぁ～馬刺しの盛り付け皿
いゃあ～綺麗ですね
綺麗な霜降り部分を薄くぅぅ～スライスしてあります。
これなら軽く「さっ」っと湯に通すだけでＯＫだ
撮影が忙しいからと・・・
隣の着物で通し続けた「Ｎさん」が肉を入れてくださいました。
良いショットが
厚生労働省が先日、’10年に280万人だった認知症患者が305万人を突破したと発表した。’25年には患者数が470万人に達すると推定され、認知症とどうつきあっていくかが今、問われている。
「認知症は、原因の病いにより対処法も違います。血管性疾患は、初期にその病いを治療すれば進行を抑えられます。一方、物忘れのある高齢者は、骨折、肺炎を患うなどの環境や身体・精神的な変化で、症状が急激に進行します。早期発見・早期治療が大切です」
そう話すのは『（社）認知症の人と家族の会』副代表理事で、30年以上認知症のケアに携わってきた川崎幸クリニック院長の杉山孝博氏。しかし、単なる老化なのか、それとも認知症の始まりなのかを素人が判断するのはむずかしいところ。そこで杉山院長に『家族の会』の会員の経験をもとにしてつくられた、『親の認知症』が早期発見できるチェックリストを教えてもらった。
【もの忘れがひどい】
（１）今切ったばかりなのに、電話の相手の名前を忘れる。
（２）同じことを何度も言う・問う・する。
（３）しまい忘れ置き忘れが増え、いつも探し物をしている。
（４）財布・通帳・衣類などを盗まれたと人を疑う。
【判断・理解力が衰える】
（５）料理・片付け・計算・運転などのミスが多くなった。
（６）新しいことが覚えられない。
（７）話のつじつまが合わない。
（８）テレビ番組の内容が理解できなくなった。
【時間・場所がわからない】
（９）約束の日時や場所を間違えるようになった。
（10）慣れた道でも迷うことがある。
【人柄が変わる】
（11）些細なことで怒りっぽくなった。
（12）周りへの気づかいがなくなり頑固になった。
（13）自分の失敗を人のせいにする。
（14）「このごろ様子がおかしい」と周囲から言われた。
【不安感が強い】
（15）ひとりになると怖がったり寂しがったりする。
（16）外出時、持ち物を何度も確かめる。
（17）「頭が変になった」と本人が訴える。
【意欲がなくなる】
（18）下着を替えず、身だしなみをかまわなくなった。
（19）趣味や好きなテレビ番組に興味を示さなくなった。
（20）ふさぎ込んで何をするのも億劫がりいやがる。
「もし３〜４つでも思い当たることがあれば、医師に相談してみましょう」（杉山院長）
そろそろ・・・食べ尽くしたかな？
カレー味の煮込みがぁ～かなりがっつりぃ来ました
そして、最後にもう1品っと～
海老芋を揚げたのをバターで。。。
こりゃあ～自宅で「まねっこ」出来ますね
で、後日に我が家のツマミに新登場しましたよ
この季節、風邪でのどが痛いという人も多いのではないでしょうか。
のどの痛みには、のど飴やトローチなどで対処するのが一般的ですが、実は、他にも効果的な食べ物があるのです。
それが「マシュマロ」
薬用のマシュマロなんてものはなく、ごくごく普通に売っているものでOKです。
マシュマロがのどの痛みに効く理由は、原材料。マシュマロにはゼラチンが含まれているのですが、このゼラチンが、のどの炎症を覆うことによって、痛みを緩和させるわけです。日本では、のどの痛みには「はちみつ」が効果的だといわれていて、冬になると自家製のシロップを作る家庭も多いですが、西洋では医者も「のどの痛みにはマシュマロが効く」というくらい、かなり知られていることのようです。
ちなみに、ゼラチンの主成分はタンパク質で、しかもコラーゲンがたっぷり含まれているということで、美肌効果があります。なので毎日2、3個を食べている女性もいるほど。もちろん男性にもコラーゲンは必要ですね。のどの痛みと美容の両方に効果的なマシュマロ。なかなか優秀なお菓子だと言えそうです。
2鉢ある春蘭の1つから花がぁ～
今年は手入れも悪くって咲かないかなって？思っていましたが・・・
1輪知らぬ間に咲きだしてました。
とっても良い香りがします。
部屋が和みますね