寒いですね 今日は節分 福巻きずしきをいただきました
鬼は外 福は内!
今日はPC勉強会でした 午前中はパワーポイント 午後からはexcelとwordでした
日頃あまり使わない検索 置換 ハイパーリンクの勉強です 発表したり 長い文章を校閲するときは便利ですね
昼食をいただいて皆でお茶にしました 料理の話のなかで 【くろにんにく】の話がでました
電気炊飯器で簡単にできるそうです 話をきくと出来そうですが…置くところがない 匂いがねぇ…
にんにくを皮つきで炊飯器に入れて保温しておけば2~3週間で出来上がるようです
10目たった頃 上下混ぜること4,5日まぜて また保温しておけばよいそうです (クックパッドを参考にしたとのこと)
ただ炊飯器に匂いがつくので捨ててもいい古いのがいいとのこと 彼女は外に置いています
出来上がったら 瓶にいれて保存 毎日一つずつ食べて元気元気!
生では考えられませんが全然匂わないそうです
何にきくの? 曰く…特にお通じに良かった…なるほど