はまちゃんのこかげ日記

なにか楽しいこと探そう

毎日のウォーキングとボランティアにハマってるよ

変なくせが似ちゃうのね~

2013-01-27 22:02:20 | みちくさ


うちの娘がみかんを剥いて食べるところ
私も何回もしたことある、みかんのむき方
教えたことないのに、なんで似るのかな?

こたつに入ってテレビ聞きながら、とっても綺麗にみかんをむくの

うちの子はお風呂の前にむいておいて
風呂上りに食べるのが好き(*^ω^*)

みかんの表面「カピカピ」に乾いちゃってんのにねぇぇぇ  (*´∀`*)


ボランティア日記その8

2013-01-27 21:46:00 | ボランティア


ある援助先のご婦人がホームベーカリーを購入されました
ホームベーカリー専用食パンミックス粉10斤分も同時購入?10
おうちで焼きたての美味しい食パンを作ろうと思ったんですって
でも、説明書を読むと頭痛がするらしく、私に作成依頼が・・・・
説明書っていってもねぇ
水とミックス粉をいれて スイッチ ON だし~
気軽にホームベーカリーのセッティングをしてあげて
その日は帰宅しましたよぉぉぉぉ

なのに \(◎o◎)/!  Σ(゜д゜;)

膨らみのワルーイ食パンになっちゃったんだって
私のせいじゃないと思うんだけどぉぉぉぉ
3回挑戦して3回とも失敗したらしい・・・・
全自動機能を使ってるのにそれって (@_@;)

で、もうやる気なくしたから残りのミックス粉を
私にくれたの・・・
くださるのはヾ(*´∀`*)ノけど 
どうやって「ちゃんと」膨らむ美味しい食パンを作るか・・・・
ホームベーカリー機というものは途中経過が確かめづらいから
とりあえず手動で作ってみることにしたのよ
そしたら一次発酵に問題ありってわかった、あとグルテン不足かな?
発酵がうまくいくように材料を追加して手動で作ったのがこれ↑

まあ、市販品より少々「重ため」の食パンではありますが
食べられますぅぅぅぅ

いただいた方にも「出来上がり」を持ってってあげましょうかねぇぇぇぇ
なにせまだ ?5 も残ってますから~