女子高生弁当164

きょうは、　　　みたい～
あぁぁ　体がなまりそう・・・



お弁当は、チキンフライ・ポン酢味
昨日に続きフライドポテト
菜の花のお浸し
フルーツトマト
大根と豚ミンチの煮物

デザートは手作りカスタードクリームにグラノーラを添えて～

　　　　　　　　　　　

昨日に引き続き鶏料理のお弁当になったのは、
スーパーで鶏むね肉を買うとき、たまたま１枚入りがなかったのです
２枚入りパックを買ってしまった・・・　　で・・・

１枚はから揚げの味付けをして、その日の夕食とお弁当に
もう１枚はそぎ切りにして塩麹をまぶしておく
塩麹をまぶしておくと生の状態で日持ちする感じ…
そぎ切りにしたものは、フライとソテーにしました
フライはお弁当にいれた残りを、ねぎと一緒に卵とじ（夕食用）
ソテーは手作りトマトソースをいれればパスタに合います