
最近、みそラーメンにはまってますが、
ここのお店は、何でもそろう感じの店でした。

メニューに解説が入っていてわかり易い。

みそも、塩も、しょうゆも、つけめんもあります。

欲を言えば、食券を買う前に
このメニューを見たかった。
すでに、みそラーメンを注文していたので、
おいしそうな味玉を着席後に追加注文しました。

これがみそラーメンです。
なかなか奥行きある味です。
で、ここの店の面白いところは、ラーメンの種類別に、
調味料との相性がメニューに載っているところです。

で、折角なので、色々な調味料を入れて試してみました。

コショウ○ 一味唐辛子○、ゆず胡椒◎、粗引き唐辛子△、おろしにんにく○
と、メニューとはちょっと違う相性になりました。

やはり、調味料の好みは人それぞれですね。
ちなみに、ここの店では小ライスのサービスがあるのだけど、
最後に、少し残っていたライスをみそのスープに浸して飲んだら、
これが、また、うまかった。
今度、行くときは、最後まで
ライスを取っておこうと思います。
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