スノーボール

この時期、アメリカでは必ず見かけるスノーボール、「甘そう」と思うばかりで、おいしいと思ったことがありませんでした。

ところが、身近な人が手作りされたスノーボールがとてもおいしくて、自分でも作ってみたくなりました。








まわりに粉砂糖がついていますが、中はクッキーです。

サクサククッキーの中には、アーモンドパウダーときな粉とクルミが入っています。

買ったものよりおいしいです。


先週からずっと雨で、出かけたくない気分だったので、少しクリスマスの感じになりました。