受章おめでとうございます！

週末に届いた「かやの実っこだより」
今日、じっくりと拝見させていただいたのです。

なんと！かやの実保育園の給食部門が２回目の
東京都表彰！
おめでとうごさいます！！


以前も書いたと思いますが、美味しそうな献立。
なんと、今月は「レストランごっご」が２９日にあるのです。
・ハヤシライス屋さん
・パスタ屋さん
・サンドイッチ屋さん
う～む、、、私だったら「さてどこへ？？」

毎月、私が楽しみにしている「郷土食」
今月は「栃木県」
あわいも飯
身欠きにしんの煮つけ
芋がらのごま酢あえ
鉄火味噌
ちたけのスープ

いやはや・・・美味しそう。
「ちたけ」は香りの強いきのこらしいです。
私もいただいたことがないので、興味があるところ。

食べるものに「興味」、そして「いただきかた」で
人生って、そして「人格」も変わる・・と思います。
だって、口にするもので、身体はつくられていくのだから。。。

さて、今夜の我が家は。。
みぞれ鍋の豚しゃぶ。が、メイン。
大根おろし（3本分・・といっても畑で収穫したのもの）。に
ごぼう笹がき、セリ、白菜（これはいただいたの）
豆腐、きのこ（しいたけ、舞茸）。
出汁をしっかり！！とって。。。

前菜には「いつもの３点」です～。

黒豚ちゃん、美味でした。