昨日は一日家にいたのでマドレーヌを焼きました。
プレーン・チョコチップ・アーモンドマドレーヌです。
息子がいなくなったのでこれらを食べるのは夫同僚達。
皆さん下戸なので甘いものは喜ぶそうです。
このマドレーヌはかなり美味しく出来ました(自分で言うのもナンですが)。
・・・というか素人ですからその時によって出来・不出来があるのです。
今回は肌理は細かくしっとりとしてお味もバッチリでした
こんなにうまく行くことは滅多にありませ~ん
今日もまた雨
寒いです。
ダウンコートを着て朝晩の犬散歩に行っています。
桜はまだまだといった感じかな~。
私が今までで一番美しいと思った桜は息子の入学式の帰りに見た千鳥ヶ淵の桜です。
あまりに有名ですが、その時は雨上がりだったせいか人がほとんどおらずとても幻想的でした。
この週末武道館で大学の入学式がたくさん行われるでしょう。
思い出に残る桜が見られると思います。