あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

おにぎりランチ

2013-04-28 09:13:17 | お料理

 この3連休は夫は午前中は仕事、そして拘束番なので出かける事もできません。
 まぁ、私もやる事が色々あるので出かけるわけにもいかないのですが。
 後半は実家へ行こうと思っているのでそれまでに済ませるつもりで動いています

 そんな昨日のお昼ご飯。
   
 ちまちまと並べておにぎりプレートにしてみました。
 (おにぎりが大きく見えますがお海苔が大きいのです
 これに新タマネギと卵のスープ。
 新タマネギを入れると自然の甘みが出てとても美味しいスープになりました。
 
 宝くじが当たったらそれを元手にカフェを開きたいという
 それを妄想しながら時々カフェっぽいワンプレートご飯を作ったりしているわけです
 開くとしたらお店の雰囲気はニューヨークの街はずれのカフェスタイル
 これは雑誌に出ていて、すっかり影響されています

 以上、妄想にお付き合いくださりありがとうございました



 
 夕べはワンコ達の餌やコーヒーなどを買いにイオンへ
 そしてお決まりのプチ白玉パフェ抹茶をいただきました。
   
 美味しい
 最近、バニラが無いのが残念です。

 さて今日も頑張ります
コメント (6)
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