お菓子の本

　「たかこ焼き菓子店のシンプルおうち菓子レシピ」という本を買いました。

　　
　表紙からしてシンプルな様子が伝わってくる。


　著者の思いが綴られている最初のページを読むのが好き
　　
　なるほどねえ、と独り言。


　今まで沢山お菓子を焼いてきたので、レシピを見るとだいたいの焼き上がりとお味が分かる様になりました。
　これはシンプルと言いながらもバリエーションも豊富で何より美味しそうです
　早速作ってみよう・・・と思いましたが今巷にはバターが売られていない
　店頭にバターが並ぶまでは本を見て楽しみます。

　この本に載っているお菓子にはラッピングも可愛く施されていてそれを見るのも楽しいのです


　　　　　　　　　　　　　


　夕べは英会話の先生のフェアウェルパーティがありました
　そこで初対面の方と１時間くらいお喋り。
　話が弾んで楽しかった。
　どうしてそんなに話が弾んだかといえば、その方が自分を飾る事無くありのままに接してくれたからだと思います。
　正直で素直で楽しいお喋りですっかり私達はうちとけました。

　先日「人は人に認められたいという欲求を持っている」ということを何かで読みましたが（確かお坊さんが言っていた）
　とかく人は見栄を張りたがる。
　私などどれだけ見栄を張ってきたことか
　
　昨日お会いした方は大変な生活をしながら努力も惜しまず今の地位を築いてきたらしい。
　ただただ感心したがけれど「私にはそんなことできない」ではなく「私もがんばろう」という気にさせてくれたところがとてもすごいと思うのです。