お店からパンのお姿を見ない日が何日かありました。
我が家は朝はパン食ですが何が何でもというわけではなくて
無ければないで済ます事もできます。
最近は自分で焼いていたのですが、とうとうスーパーの棚から強力粉がなくなっていて・・・
皆、パンを自分で焼く時代になったのかと驚いておりました。
そして昨日行ったエディアールにご立派な「パン・オ・セーグル」が。
久しぶりにハード系パンをいただきました。
息子２は明日からバイト再開との事でまた東京へ。
お昼ご飯にとこのパンでサンドウィッチを作って持たせました。
何でもあるはずの都会が今はそうでもなく、停電もあったりするので
本音を言えばもうしばらく家にいてほしい。
しかし本人は「大丈夫大丈夫」と言いながら新幹線に乗って行きました。
毎日、被災地はどうなるのだろう、原発はどうなるのだろう、日本はどうなるのだろう、と思います。
どうか一日も早く復興を、と祈って祈って祈って・・・
そんなこの頃です。
我が家は朝はパン食ですが何が何でもというわけではなくて
無ければないで済ます事もできます。
最近は自分で焼いていたのですが、とうとうスーパーの棚から強力粉がなくなっていて・・・
皆、パンを自分で焼く時代になったのかと驚いておりました。
そして昨日行ったエディアールにご立派な「パン・オ・セーグル」が。
久しぶりにハード系パンをいただきました。
息子２は明日からバイト再開との事でまた東京へ。
お昼ご飯にとこのパンでサンドウィッチを作って持たせました。
何でもあるはずの都会が今はそうでもなく、停電もあったりするので
本音を言えばもうしばらく家にいてほしい。
しかし本人は「大丈夫大丈夫」と言いながら新幹線に乗って行きました。
毎日、被災地はどうなるのだろう、原発はどうなるのだろう、日本はどうなるのだろう、と思います。
どうか一日も早く復興を、と祈って祈って祈って・・・
そんなこの頃です。
それに放射線のお野菜や牛乳への影響も気になるところです。
計画停電や震災の影響で富澤商店で小麦粉が購入できなくなりました。
パン・オ・セーグル、しっかり焼きこんであって美味しそうです。エッジも美しい。
ライ麦も入っていますよね？
そしてもっともっと壊れた家屋の中で頑張っている人を捜し出してほしいです。
新潟も水道水から微量の放射線が検出されたそうです。
風向きは西から東へのはずなのに放射線の飛散力には驚きます。
パン・オ・セーグル、ライ麦が結構入っているようでした。
ローストチキンをサンドしたらとても合いましたよ