フランス行ってきました～グルメ編～

今日で松の内も終わり、七草粥の日・・・ではありますが、うちはそういえば食べた事ありませ～ん（＾＾；　今年くらいはやってみようか、と思いつつ早幾年・・・今からスーパーに行ってみようかどうしようか・・・う～む

それはさておき。今回もフランスで色々な物を食べてきました
日数その他の関係上、泣く泣く諦めた物もありますが・・・（笑）

こちらは前にも載せた事あったかな？ステイファミリー宅でごちそうになった、caillette（カイエット）という食べ物。
主に豚のひき肉に野菜や香草を混ぜ込んだものを、網脂で包んで加熱した物。・・・と書いてもピンと来ませんが、まぁ肉メインのパテの固まりな感じでしょうか。さもなくば、野菜が多めのやや硬めのハンバーグ、みたいな。
まぁつまりハンバーグ系が好きな人にとっては美味しい料理です（強引）


どちらかというと家庭料理、郷土料理的な物なのですが、お店によって肉や野菜のブレンドの仕方に差が出るようです。
私はどれも美味しい～で終わってしまうのでよく分かりませんが・・・（＾＾；

その他、寒波に当たってしまったのでとにかく寒かったという訳でおしゃれなカプチーノとか


こちらはリヨン郊外にある、ステイファミリーのご主人のお友達のパン屋さん。
何度か雑誌に掲載されたりもしている、結構有名な所なんだとか。


こちらがそこのオーナー。ご自慢のパンを抱えて頂きました（笑）


これは玄関の左手にある壁画。↑のオーナーさんが自分で描いたんだそうなびっくり