水産教室の成果

先週の土曜日、娘の発熱で欠席した水産教室を開催した学校から連絡があり、
缶詰とさつま揚げを取りに来て欲しいと電話。

早速取りに行って、さつま揚げを夕食に。
思った以上に歯ごたえがあるけど、味はあっさりしていてウマい。

糖分が少ないので色があっさりしているらしい。


缶詰は２ヶ月以上ねかせた方が味がしみ込むということで、
しばらく床下収納庫で静かにしておいてもらいましょう。



【昨日の食事】
朝：ご飯、たらこ、キュウリのぬか漬け、みそ汁
昼：弁当（ご飯、天ぷら、ウインナー、マカロニサラダ、プチトマト）みそ汁
夜：さつま揚げ、水菜とキュウリのサラダ、焼酎（0.5合）