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☆★横浜で働き暮らすワタシの日々アレコレ★☆

冬の手づくり酵素シロップ

2014-12-01 | つくる

師走の朝は雨の朝

今朝は、昨日つくりそびれた「冬の酵素シロップ」をつくる。

りんご、ゆず、レモン、黒豆、レーズン、ペッパー

自宅にあったライムも足して、うんと柑橘系にした。

砂糖1kgに材料900g 瓶にいっぱい

2週間くからかかるかなぁ~。

冬用の酵素シロップ。飲んで乗り切らなくちゃ~

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