男の料理教室

男の料理教室を開催しているが、先日は全６回の最終回だった。

最終回は、仕上げとしてパーティーメニューだ。

それまで煮たり焼いたり蒸したり、としてきたが、

最後はオーブン料理だ

今回はミートローフ。

お肉の中に、玉ねぎやレーズン、クルミもいれて

しゃぶしゃぶ用の薄い肉に巻いて型に入れて焼いた。

ドーンッ

男の料理教室だが、女性の参加もあって、みんなで料理を楽しむ。

シンプルで、カンタン、手早くできるメニューがとても良い。

私自身が楽しみな料理教室だ。

シニア男性の参加が多く

「三角巾ってなに？」「生まれて初めてエプロンをした」という方々が

回を重ねるごとに、セッセと野菜を刻み、パッパッと片付ける姿が気持ちいい。

何より、男性が多い教室らしく、開始時間前に全員集合しているところが

素晴らしい

日々、時間に追われ、ろくな料理もしない私だが、

料理っていいなぁ～って素直に思える貴重な時間なのだ。

フェイラー

いつの頃からか、ハンカチをタオルハンカチに変えた。

かれこれ20年前だと思う。

変えた理由は、アイロンをかけてなくて良いから

そして、それからずっと使い続けているのが、

フェイラーのタオルハンカチ。

当時（今でもそうだが）、おばさまブランドだったので

自分はまだまだ・・・と思っていたのだが、使ってみると

吸水性、弾力性に優れ、色もあせにくく、

結局長持ちすることがよくわかった。

それ以来、ずっと愛用している。

くたびれてきたものは、台布巾などに姿を変えるが、

常時、30枚くらい持っていると思う・・・。

私ってば、いちいちいっぱい・・・

そんなに持っていても、いただくとまた嬉しい

今の季節らしく、、コスモスかな？　

美しいタオルを見ていると、気持ちも豊かになってくる。 

全米オープンテニス

今朝は全米オープンテニス男子決勝

せっかくここまで来たのだから、錦織選手に勝ってほしいっと

思いつつ、心身タフな試合が続いた中で、緊張感、集中力、体力と

持つのだろうか？とも思っていた。

結果は残念ながらストレート負けとなったが、

そもそも世界No1を倒して、決勝に進んだことがすごいこと

そして、何より、試合ごとに一回りも二回りも力強くなっていく

プレーとコメント、顔つきに「一流」とはこういうことか・・と感じさせられた。

とっても清々しかった

スポーツ観戦好きな私は、様々なスポーツをTV観戦する。

その中でもテニスはとても好き。

その大昔、一瞬だったがテニスを習ったこともあるからかもしれないが、

精神的にタフなスポーツだと感じるから、か。

「また戻ってくる」というコメントもストレートでとても好印象。

そんな朝だった本日。夜は空を見上げたら、大きな月。

中秋の名月は見ることができなかったが、

今宵はスーパームーンだったようだ

ぶれぶれだけど・・・。すっかり秋の空気と空だった

はま梨

好き、好き、好きと言っておくと

気にかけてくれる方がいる。

ということで、好物の梨、今度は横浜産の「はま梨」を

いただいた。

今、我が家には市川の豊水、市川のあきづき、横浜の豊水が

溢れていて・・・・・嬉しいっっ

今、したいこと

今、したいことは何？　と聞かれたら

「旅」と「引っ越し」と答えるだろう。

憧れのトワイライトエクスプレスに乗りたいし、

ニッカの余市工場でウィスキーづくり体験もしたい。

果物狩りもしたいし、温泉にノンビリ浸かりたい。

以前だったら、ハワイに行きたいと思っただろうが

今はそう思う余裕さえもなく、眺めの良い静かなところで

しみじみ季節を感じたい、と言ったところか。

引っ越しは、実はしょっちゅう思っている。

なにせ、自分の家の中があまりにごちゃごちゃしているので

それこそホテル生活をしたい、と思っているくらいなのだ。

できれば、空と緑（海も良い）が眺められる、物のない部屋で

風を感じながら過ごしたいのである。

うーん、、、、これって現実逃避だよなぁ～

ほかにも、歯医者さん、美容院に行きたいし、

何らかの運動はしなくちゃなぁ～とも思っている。

ピアノも弾きたいし、歌も歌いたい。

どんどん支離滅裂に・・・・

さ、まずは入浴して寝ましょっ

ハワイの夕日を思い浮かべながら・・・・

おばばか

いつものように、うー帰りたいのに帰れないーーと

働いていると、オットからメール

ヤバいっっと、何だか条件反射

しかし、読んでみると「ビッグニュースだよ」とのこと。

ん　いよいよ宝くじが当たったかっ

と期待もせずに聞いてみたら

義弟夫婦に第２子が授かったとのこと

それは、めでたいっ

高齢出産であるが、無事に過ごしてほしいと願う。

昨年できた甥っ子に続いて、また甥か姪ができるわけで

頼りになるおばさん目指して、おばさんはまた頑張って働かなくちゃ～　

なんて思った。

来春には、甥っ子もお兄ちゃんになる予定。

 

ビーズアクセサリー

手先の器用なKちゃんが作ってくれた、

ビーズのロングネックレス。

ぐるぐる巻きにすれば、ブレスレット

不器用な私には、こういうものを作る、という発想さえない

Kちゃん、ありがとう～

レモン塩

NHKのあさイチで特集され、気になっていた「レモン塩」

早速、国産レモンを取り寄せ、粗塩を購入し、つくった。

　

面白いなぁ、と思ったのは、砂糖を入れれば、酵素シロップで

塩を入れればレモン塩。楽しみ～

茄子

義母がつくった茄子。

１つ食べようと袋から取り出したら、２つくっついてきた

だって、２つくっついている茄子だったの

茄子は、焼き茄子が一番好き。

かつお節と醤油こうじをかけていただきます

夜長月

9月（長月）の1日目は雨

また数日もすれば夏日に戻るようだが、

それでも、8月が終わると夏も終わり、今年が終わっていくように思え、

ちょっと寂しくなるから不思議だ。

刻々と日も短くなっているし、日差しも、空気も、夏のものではない。

夜長月の初日も仕事ばかりしていて、だから、思わず夜中のネットショッピング

マズイなぁ、と思ったり、仕方ないよ、と思ったり・・・悶々・・・

そんな迷いの夜長月。

長月のカレンダーはチーターの親子。

カレンダーもこれを除いて、残り3枚。