サンシャイン・ドリンク

この間アマゾンでまたオリーブオイルを買って、ついでにグレープフルーツ搾りも買ってしまいましたf^_^; で、早速搾ってみましたが、やはり搾りたては最高！ 夏にぴったりの爽やかな味でした。 ルビーグレープフルーツを使ったので、色も綺麗。 一個分でちょうどグラス一杯ぶんのジュースが搾れます。 カンパリを買って、スプモーニ(カンパリとグレープフルーツジュース、ソーダで作るカクテル)も作りたいな、と思っています。

つくってあげたい。

「料理制作」さんのレシピ帖 映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と、毎日のおいしいごはんの話 価格：￥ 1,800（税込） 発売日：2007-04-14

いい歳して実家にいることもあって、家事一切ダメな方です。

料理も、ひとに訊かれるとたいてい、「まったく出来ない」と答えます。

でも、まったく料理をしない友達に、「今日のお昼、何食べた？」などと聞かれて、「自分で作ったカルボナーラ」と答えてしまい、「なんだ、料理するんじゃないの！」と裏切り者を見る目で（？）切り返されたことがありました。

まあ、その頃も自分の休日の昼食とか、自分が持っていくお弁当とかは作っていたのですが、私は前々から、自分だけが食べる、それも一品料理（パスタとか）を料理に入れていいものか？と疑問に思っていたのです。

自分だけのための料理って気楽なんですよね。誰にも文句は言われないし。自分のために美味しいものを作る、っていうのも、もちろんありだと思う。

けれど、いつもそれじゃちょっぴり味気なくて、“料理”って、基本は誰かのために作るものなのかな、と思ったりもして。

この本みたいに、作ってあげたい料理満載のレシピをみると、よけいそう思ってしまう。

この本は、映画『東京タワー　オカンとボクと、時々、オトン』の、料理を担当した料理制作さんのレシピ本。ほか、『かもめ食堂』も担当された方です。

この本の、ほんとのご馳走、というページには、帰省した時何が食べたい、とオカンに尋ねられて、おにぎりが食べたい、とボクが言うエピソードが出てきます。実家に帰ったボクが見たのは、木桶いっぱいのいろんなおにぎり。かしわ御飯、のり巻、ふりかけ、しそまぶし……。

ああ、本当に、“ほんとのご馳走”だな、と思ったし、私の料理のイメージって、これだなぁ、とも思いました。

本の後半は映画と関係なく、著者の方のおススメレシピが紹介されていますが、こちらもいかにも美味しそうな、あったかい料理がたくさんあります。

私にはハードルの高いレシピも多いけど、母に食べさせたいな、と思いました。

映画が好きな人にもおススメだし、普段あまりなじみのない『料理制作』という仕事の世界をかいま見るのも、面白い一冊です。