朝食にはグラノーラがおいしい

 

 

７月２３日（木曜日）曇

 

　文章を書くというのは、「生（なま）もの、いきもの」だと思う。

　いつ、どこでも、どんな時でも、書けるものじゃない。その時々の、旬がある。あの時、あれほど、それについて書きたいと思ったのに、数日後には関心は薄れているし、毎日１日に３本、４本の原稿を平行してやれていたと自信すらもっていたつもりでも、３日も続けてNと遊び歩いているうちに（締め切りがある原稿はどうにか書いていた）書く虫はどこかへとんでいってしまって、ふぬけた自分がいる。これは困った。

 

　大事なことは、毎日毎日、続けることである。

 

　ところで、最近、少し凝っているのが朝のグラノーラだ。ヤタロウズ・グラノーラというのが名前だそうで、エッセイストの松浦弥太郎さんが、十数年こだわって研究したというグラノーラ（プレーン･抹茶）という。(松浦氏は「暮らしの手帖」の編集長を2006年から15年まで務めたひとだ。中目黒にCOW BOOKSという古本屋の店長でもある)



 

　今朝食べたのは抹茶だ。有機オーツ、ピーカンナッツ、有機ココナッツオイルやシナモンパウダーなどが入っていて、かなり濃厚な抹茶味のさくさく感に、ごろつと丸ごとはいったピーカンナッツが、機嫌のよい時に顔を出すとやった！と思う。食感が楽しい。

 

　大さじ２杯の抹茶味にケロッグのグランフレーク（食物繊維が豊富）を大さじ１杯、加えて牛乳をかけて。完熟バナナと台湾マンゴーをデザートに食べる。

 

 

　おやつタイムには、ヤタロウズ・グラノーラの抹茶味に、ハーゲンダッツのアーモンドミルクとのコラボで食べてみた。舌につめたい甘さと抹茶のサクッとしたグラノーラが以外に合う。

 

 

　ということで。(何が、ふむ)

　夕食には、ゴーヤチャンプル、グランドフードホールで購入した「国産寒さば、木頭ゆず水煮」の缶詰を温めて。トマトサラダ。

（一杯目は冷やしおかゆに、南和歌山の梅干しをいれる）（二杯目は炊きたてごはん）

 

　今年は、セミの鳴き方が中途半端だ。３０分も鳴いたら、すぐ止んでしまう。お陽さまが照りつけないとセミは鳴かないのである。