朝、なんだかとっても暑い。
コーヒーが飲みたくなって、芦屋のオブリコルールのはす向かい、歩いて１０秒の「エビアン」さんへ。
ところが、「今日はお向かいのパンタイムさんにいます」と貼り紙。向かいをみますと、駐車場の奥に、見覚えのある顔が・・。
白いエプロン姿が、マスター ↑
テイクアウトできるコーヒーショップを、パンタイムさんとタイアップして開いておられるとのこと。
いつもは、￥４００の珈琲が、サービス価格￥３００也。容器は紙コップですが。
さっそく、Ｍサイズの珈琲を、オーダー。
受け取って、サロンに帰ろうと歩きだしたら、うっかりして落としてしまった。地面に飛び散るコーヒー。
と、マスター（とはいっても、若いお兄さん）が飛んできて、かわりのコーヒーをいれてくれたんですね。
これって、ディズニーランドばりの接客。やるなあ～。
奥にみえるのが、本来のＥＶＩＡＮさんのお店。
エビアンさんは、コーヒー豆の卸をが本業だそう。様々なところに、珈琲を卸しておられるとのこと。創業は、１９６７年、昭和２７年。神戸で初めてコーヒーショップを立ち上げられたそうです。自家焙煎にこだわっておられます。だから、いつもクリアなお味なんですね。
夕方にも、再度、訪れてアイスコーヒーをいただきました。クールダウン！
観測史上まれな、１０月の真夏日。
爽やかなコーヒーと接客に癒していただきました。
ありがとう、マスター！
◆ＡＳＨＩＹＡ ＥＶＩＡＮ ＣＯＦＦＥＥ ＳＨＯＰ
〒659-0067
兵庫県芦屋市茶屋之町11-8
TEL：0797-22-7079
http://www.ashiya-evian-coffee-shop.com/index.html