ウエスティに猫な日々

日々の料理と外食、趣味の熱帯魚と読んだ本の感想と我が家の犬と猫の話。
ほか、日々のちよっとした独り言。

いつもの筋子と妹から柿

2018-11-16 00:11:44 | 日記
注文していた荷物と妹から柿が届きました。

いつもの( 株 )ポートの筋子活き造り一夜漬けとマヨネーズ仕込みホタテ貝柱。 早割で送料500円均一。
『 今年は もう注文やめておこうかな 』と、スーパーなどで少量買い求めますが、やっぱり味が違います。 娘も好きなので1キロずつ2キロ買いました。 
賞味期限が2週間しかないので、 大葉とサーモンの丼の真ん中にドンと乗せたり、おにぎりの中に入れたり、毎日贅沢にいただいています。
真っ白な炊き立てご飯の上に1個。 ご飯がすすんで困ります。
                             

妹からは、毎年大きなが届きます。 奈良の柿です。 剥いて1口大に切りタッパーに入れ、食後のデザート。
甘くてとろけそう。 ノーマも好きで、タッパーを出すと飛んできます。 お礼のメールをすると、ジョーちゃんも好きだったそうです。

            

新聞を読んでいると、家庭欄にアーモンドやくるみをハチミツに漬けて食べると、咳に良いと書いてあったので、買ってきて漬けてみようと思いながら、
次のページをめくると、井上誠耕園の「 オリーブオイルコンフィ・木の実とドライ果実 」の広告が載っていました。
はちみつとオリーブオイルに、ドライパイン・伊予柑・リンゴ・プルーン・アーモンド・クランベリー・レーズン・くるみ を漬けています。 1個¥864

            

欲しいと思っていたのでグッドタイミング! 注文しました。 これって新聞とお店の陰謀?
娘に2個と、元居酒屋ママにまんが本を返却するとき1個届けました。
トーストにのせて食べたり、ヨーグルトに入れても美味しくいただけます。腸にもいいそうです。

お勤めしている頃、同僚と小豆島のオリーブ園に行ったのを思い出しました。
最近は、現地に行かなくても、なんでも全国の欲しいものが手に入るので、便利なような、そうでないような。
重いものや、大量品、近場で探しても見つからない特殊なもの、冷凍品( ディスカスや熱帯魚の餌 )まで届けてもらえて、美味しいものまで手に入るので、まあ、助かっています。



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