ウエスティに猫な日々

日々の料理と外食、趣味の熱帯魚と読んだ本の感想と我が家の犬と猫の話。
ほか、日々のちよっとした独り言。

カラオケ

2024-11-30 23:08:52 | 趣味

今月は仕事が忙しいのか、事務員さんからランチとカラオケのお誘いがなかったので、息子と行って来ました。
事務員さんと行く隣町の「 ZERO 」と、熱帯魚のお店に用があるときに息子と車で行く「 ビッグエコ― 」の2店があります。
ちょうど、熱帯魚の用品を買う用事があったので、ついでにカラオケに行こうと出かけました。
いつもは看板で気づきますが、行き過ぎてしまい「 おかしいな? 」と、戻りました。
「 ビッグエコー 」が、影も形もなく更地になっていました。
ポイントをためているカードを見ると、最後に行ったのは3月でした。
以前は、我が町にも駅前と病院前に2店ありましたが、病院前の店が閉店して駅前の店が移転してきました。
仕事仲間とよく行きましたが、そこも数年前に閉店。  コロナのせい? とうとう、隣町1店になりました。
どうしても歌いたいので、隣町に戻って行って来ました。

            「 恋する街角 」 山内惠介                       「 星屑の町 」  三橋美智也               「 なみだ恋 」  八代亜紀

                        

            「 コモエスタ赤坂 」 ロス・インディオス                「 秋冬 」  高田みづえ                 「 時の過ぎゆくままに 」   沢田研二

                        

高田みづえさんの「 秋冬 」が好きですが、表現力が極端に悪いです。 前回歌った時は、74,341だったので少しは上達しましたが、まだまだです。
帰って本人の歌唱を聞いてみました。 語りかけるようで情感がこもっていました。 恋を失った悲しさがグッと心に伝わりました。私のは一本調子です。

            「 もしもピアノが弾けたなら 」 西田敏行                「 北の物語 」 松原健之                 「 涙の季節 」  ピンキーとキラーズ

                        

西田さんも日野正平さんも亡くなりました。お二人共個性的でいい俳優さんでした。ご冥福をお祈りいたします。
ピンキーさんがテレビにゲストで出て話していました。「 涙の季節 」が一番好きな曲だと。 私もこの歌が一番好きです。

おまけ。息子の歌です。

            「 デイ・ドリーム・ビリーバー 」 ザ・タイマーズ         「 約束の十二月 」  斉藤和義 

                

私はこの歌は、モンキーズで知りました。 いつも帽子をかぶっていた長身の、マイク・ネスミスが好きでした。3年前に78才でなくなりました。
息子は忌野清志朗さんの歌で知ったそうです。デイドリームを弾き語りで歌う練習中。 私も、演奏してもらって歌おうかな?


        

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いつかの一品

2024-11-28 00:47:46 | 料理

「 トミーズ抹茶あん食パン・スープ・玉子焼き 〕「 サンドイッチ 」「 トミーズ抹茶あん食パン・バナナ・ハムトースト・煮豆 」

                        

生協で、新製品のトミーズの抹茶あん食パンが紹介されていました。数量限定で抽選でしたが、さっそく申し込みました。届きました。美味しかったです。

「 おにぎり・ウインナー・ちくわ胡瓜・リンゴ・トマト 」「 上海焼きそば・目玉焼き・味噌汁 」「 ピーマン入りオムレツ・牛すじとコンニャクの煮込み・無限トマト 」

                         

上海焼きそばは冷食。たまたま、あなたの1年前のいつかの一品の記事が載っていて、読むと上海焼きそばはリピなしと書いていましたが、また注文していました。忘れっぽくなりました。
お昼ご飯に、チンするだけなので簡単で、こんなもんかな。
ピーマン入りオムレツは新聞のひなちゃんパパの家族レシピより。ピーマンは細く切って塩少々振って炒める。ハムは半分に切ってから5mmに切る。
ボウルに卵とマヨネーズ・牛乳・粉チーズ各大1を入れ混ぜる。フライパンにバターを熱し卵を入れ、ハムとピーマンをちらして半熟で折り込む。ピーマンと卵は相性がいいです。旨し。

「 塩椎茸・エビフリッター・豆腐・舞茸の炊き込みご飯・味噌汁 」「 椎茸のバター醤油ステーキ 」「 アジフライ・トマトとアボガド・湯葉豆腐・味噌汁 」

                        

我が家で収穫したしいたけです。収穫した日に娘が仕事帰りに寄ってくれたので半分おすそ分けしました。
椎茸に塩をふり10分置く。フライパンに油をしき、傘を上にして焼き、途中で裏返す。ふたをして蒸し焼き。 生協のレシピ。 これが簡単で超美味しかったです。
ブログ友さんが豆腐の上にきゅうりの千切りをのせていました。 これもシャキシャキして豆腐にあって美味しかったです。リピあり。
もう半分のしいたけは、フライパンに並べ、バターをのせ水少々を加えて蓋をして中火で加熱。椎茸がしんなりしたら醤油をかける。 生協のレシピ。

「 中華サラダ 」「 肉みそねぎ豆腐 」「 鯖・すきやき肉豆腐 」

                        

中華サラダは新聞の奥薗さんのレシピ。フライパンにもやしを広げ、塩小1/4・ごま油大1を加え、ハムをのせ蓋をして中火で5分。
冷まして細切りきゅうりと薄焼き卵を混ぜる。ドレッシングは、練りからし・みりん・醤油・ごま油・いりごまをたっぷり混ぜ、かけます。
豆腐料理は両方ともキッコーマンのうちのごはんです。2袋で特価で買ってきました。肉みそねぎ豆腐は、豆腐・豚ひき肉・長ネギを炒め、総菜の具を混ぜて出来上がり。
すき焼き肉豆腐は豆腐を炒めて総菜の具を混ぜるだけ。超簡単で7分と5分でできます。一品になり、美味しくいただきました。

「 中華あんかけスープ 」「 春巻き・煮豆・しらす大根・中華あんかけスープ 」「 たらこ焼きうどん・大根、胡瓜、カニカマのマヨ和え・中華あんかけスープ 」

                        

中華あんかけス―プは、生協のレシピ。きくらげと豚肉とキャベツ・もやし、にら・人参が入って片栗粉をとき卵でとじています。
鍋にたくさん作ったので翌日も温めて食べました。

「 ハムステーキ 」「 おでん 」「 肉巻きアスパラ 」

                        

肉巻きアスパラは、特価で細かったので3本一緒に巻きました。

「 栗ご飯・ケンちゃん・ほうれん草のお浸し・きのこ炒め・春雨・味噌汁 」「 エビフライ 」「 牛肉と舞茸のオイスターソース炒め 」

                        

妹に貰った栗を栗ご飯にしました。 

「 八宝菜風 」「 大根のポン酢漬け 」「 しらすピーマン 」

                        

少しずつ残った野菜を使って八宝菜風に。うずら卵があれば良かったのにな。
大根を乱切りにして1日干します。ポン酢に漬けて冷蔵庫に。干すことによって水分が飛び、とても美味しくなります。我が家の常備食に。 かこさんのレシピです。

ここからは息子の料理です。
「 カレー・サラダ 」「 トリュフ&きのこミックスパスタ 」「 麻婆春雨 」

                        

「 焼き飯 」

        

カレーと焼き飯は、息子にお任せです。 作ってもらって食べるのは、楽ちんで美味しいです。

        

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ノーマの経過

2024-11-26 00:48:27 | 犬と猫

病院から戻って酸素室に入ったころは、息が苦しそうで酸素室でおとなしく寝ていました。
夜は私が2回起きて様子を見ています。( わざわざ起きるのでなく、トイレに行くついでですが。)
おしっことウンチをしていることがあるので、シートを交換します。ちゃんと寝るところを避けてして寝ています。賢いね。
4~5日すると、朝から出して欲しがります。 
そのまま1日中外に出ていますが、薬が効いているのか、夜だけでも酸素室が良かったのか息も苦しそうでなく、眼も輝きが戻ってきました。
食欲もあり、鶏も食べるようになりました。赤味の肉とお魚、缶詰、カリカリ、チュールとなんでも食べます。
少し贅沢になりましたが、食べてくれると安心なので、色々作ってあげています。

                        

朝日を浴びるのが体にいいので、数分、表に出して朝日を浴びさせています。
夕方は息子がリードをつけて散歩の真似事で、家の前を数メートル歩いてくれます。

                        

毛が伸びて、小さな羊のようになっています。もう少し元気になったら、バリカンとハサミがあるので少し刈りましょう。

                        

酸素室は夜だけですが、入らなくても借りておきます。猫たちもまた一緒にお昼寝しています。

 

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スーパーValor

2024-11-23 21:04:54 | 料理

家の近くにスーパーが開店しました。
前を通った時、工事をしていたのは見ていましたが、何が出来るかは知りませんでした。
広告が入って、大手スーパーがこの町で初めて出店したのを知りました。
娘が、他の街の支店で買い物したことがあって、お魚に特化したお店だと教えてくれました。
開店後しばらくは、すごい渋滞で、車のガソリンを入れに行くのも困難で、帰りは遠くを迂回して戻ってきました。
やっと落ち着いたので、初めて行って来ました。

          

ゆっくり端から見て回りました。今は週1回の生協と、万代に1回、月1~2回はセブンパークに買い物に行っています。
ここは、近くで駐車場も広く、品ぞろえも多いので、これからも利用したいです。
聞いていた通り、お魚コーナーがすごい。

          

天然ハマチ1本売りが1500円。 私は養殖の方が好きなんですが、、、、。  調理してくれますが、アラを持って帰ると1780円??
カマと頭も欲しいし、アラも犬猫用に欲しいので、そのまま1本買ってきました。 ひみ寒ブリは20、000円でした。

           
3日分ぐらいの材料をメモしていって、いっぱい買いました。
早速、出刃包丁を出して、ハマチをさばきました。息子に説明しながら調理。綺麗にさばけてちょっと自慢。
包丁は息子が研いでくれたのに、頭を割るときに、力が弱くなって苦戦。大きすぎて皮引きも大変でした。

アラを炊いて犬猫にあげました。ミーちゃんとノーマはものすごい勢いで平らげました。外猫もぺろりと完食。
カマと頭は塩焼きに。身はお刺身にしました。 これで1/4です。背と腹半分ずつ。 新鮮で全く臭み無しでした。

          

翌日は、息子が肉寿司とハマチの握りを作ってくれました。私は芋煮と柿入り白和えを作りました。旨し。
里芋・ダイコン・こんにゃく・舞茸・牛肉・白ネギを入れました。 

                    

追記。
翌日は、ハマチしゃぶしゃぶにしました。残ったのはオムレツの中に入れました。 まだ残っているので、天ぷら( 写真撮り忘れ )にして、シッポの方は犬猫に炊いて、あげました。
これで頭から尻尾まで完食しました。 2人で1尾は消費するのは大変でした。 塩焼き、刺身、寿司、しゃぶしゃぶ、天ぷら、オムレツにしました。

                    

          

 

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妹と姪っ子が来てくれました

2024-11-21 16:37:06 | 日記

私の月一回の楽しみである妹と姪っ子が来てくれました。  今月は山内惠介さんのライブに行きましたが、あれはプラスアルファです。
今回のお土産は、姪っ子が四国に遊びに行ったお土産。 一六タルトと、キャラメルザックルと、のり天も入っていて、私の好きなものばかりで嬉しい。
妹からは、私の必需品のブルーレットおくだけをたくさん。 中西ピーナッツに寄ってきてくれたけど臨時休業で今回は買ってこられなかったとか。次回に。
息子にマックのバーガーとポテトと私にも三角チョコパイ。さっそくパクリ。

          

撮りためた昭和の歌謡曲番組を見ながらまったり。ノーマも喜んでケージから出てきました。
お昼に、いつものセブンパークに買い物に行きました。

入り口を入ると大きな看板。韓国の7人組グループのALL( H )OURS。 私も2人も「 知らんな? 」
食事を終えて出てきたら、始まってました。 一人日本人が入っていました。若い女性のファンがいっぱいで、後でサイン会と写真撮影していました。
ファンならうれしいだろうな。好きな歌手の前に並んで順番にテーブルをはさんでサインとおしゃべりと握手。 横に並んで好きなポーズで写真撮影。
韓国の歌手は日本語や英語をマスターしてくるのが感心します。パクジュニョンちゃんも日本語がペラペラです。パクちゃんが来たら私も並ぶんだけどな。

                     

ランチはイートインコーナーで。 私はいつもの「 鶏さく とり南蛮定食 」 妹は「 天神ホルモン カルビ定食 」 姪っ子は「 100時間カレー オムカツカレー 」

         979円   1000円   1140円

いつもの手芸店 丸十へ。軽くてポケットのたくさんあるトートバッグを作ってもらいたくて布を買いに行きました。
バッグはいろいろありますが、すべて重いので妹か姪っ子に製作を依頼。yukikoさんが作るトートバッグのようなのが欲しいので、よく似た型紙を買いました。
後は、デイサービスに履いていく靴と、軽くてポケットのあるトートバッグを見つけて買いました。
夕食の買い物をして、休憩。

          

妹にベアードパパで期間限定の、森永ミルクキャラメルシューと、サツマイモシューを買ってもらいました。カロリーオーバーなので、息子と半分こ。美味しかったです。

          

次回は12月です。忙しいだろうけれど待っています。ノーマも頑張って待っていますよ。

       

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