デイサービス１年９か月

２月の今永さんの作品は、節分の鬼さん達でした。
それと春を告げる梅にうぐいす。いつも可愛い作品、ありがとうございます。
今月は何かなと、楽しみにしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

佐古さんの作品。

　　　　　　　　

最近、有難いことに、こむら返りが起こる回数が減っています。
準備体操や整備体操やヨガの時間に、太ももとふくらはぎ、アキレスけんを伸ばす運動をしています。足首もクルクル回して、つま先とかかとも上げ下げします。
これが、いいのか以前ほどこむら返りが起こらなくなりました。　

時々車で一緒になる利用者さんの名前を覚えました。根上さん、とっても元気な方です。
すぐ忘れるので、この方は、根上淳さんで覚えました。ペギー葉山さんの御主人ですが、若い方は、知らないだろうな。
藤井さんんは、藤井風さんで。　この方は、若いシンガーソングライター。紅白でも見ました。
先日、テレビの特集で、小さいときからピアノに精通していて、才能のあるピアニスト、ミュージシャンだと紹介されていました。
後は三浦さん。三浦友和さんで覚えています。
スタッフは、「　始めまして　」と挨拶して、２回目から　○○さんと名前で呼んでくれます。２００人ぐらいいるのに、感心します。
送り迎えの家も覚え、各自の症状も把握してお世話してくれます。仕事とは言え、私には無理だな。

ある日、車に同乗した方が戦争の話をしていました。戦争が終わってもうすぐ８０年です。
私は戦争を知らない子供達ですが、皆さんは半数以上が８０歳以上の方たちで、戦争を経験しています。
聞くともなしに聞いていましたが、小学生で苦労をした話をしていました。大変でしたね。
しばらくお顔をみなかった方も、今月から来られました。入院してたそうです。
皆さん元気でデイサービスを楽しみましょう。　まあ、元気でないと通えないからね。　はい、イチ、ニイ、サン。

 

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いつかの一品

２月２日は節分。２人なので恵方巻は買いに行きました。
朝、色々なスーパーの広告が入っていて迷いましたが、いつも通り万代に決定。
「　海鮮恵方巻　」　本鮪中トロ入り　と、「　開運特上巻　」　焼穴子と海老入り。　広告の写真と少し違うけど、イメージだからね。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鰯と味噌汁ときゅうりとちくわのごま和え（　レタスクラブより　）菜の花のお浸し。　福豆は年の数だけ？　無理・無理。　福が訪れます様に！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それではいつもの一品です。

〔　トミーズのあん食パン・ゆで卵・野菜炒め・リンゴ　〕〔　あん食パン・ミルミル・巣ごもり卵・ウインナー・みかんとリンゴ　〕〔　焼き芋・スープ・マカロニサラダ・スナップエンドウのバター炒め　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

トミーズのあん食パンが一番あんが入っています。巣ごもり卵は、キャベツの千切りに卵を落としてレンチンです。

〔　糸こんナポリタン　〕〔　伊勢うどん　〕〔　海老とブロッコリーとゆで卵のサラダ　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆ナポリタンは生協のパンフより。　玉ねぎ・ピーマン・ウインナー・糸こんを炒め、トマトケチャップ、ウスターソース、塩コショウで味付け。仕上げに粉チーズをかける。低カロリー。
☆伊勢うどんは妹のお土産。青ネギがなかったのでシロネギで、少し色味が悪いけれど旨し。

〔　土手焼き　〕〔　鯛ちり鍋　〕〔　煮物　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆セブンパークのお肉専門店ですじ肉を買ってきて、こんにゃくと、ストーブの上でコトコト。お正月の白味噌を使い切りました。油の少ない美味しいすじ肉でした。
☆鯛は熱湯をかけてあります。息子が鯛が好きなので美味しいと食べました。　父も好きでした。いつもノーマにも１～２枚。しんみり。
☆煮物もストーブでコトコト。鶏はほろほろでこんにゃくと大根は味がしゅんで旨し。

〔　菜の花と豚肉の炒め物　〕〔　人参とベーコンのガレット　〕〔　レンチンピーマン　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆菜の花の炒め物は、ESSEより。　ニンニクみじん切りと塩コショウした豚肉と赤唐辛子を炒め、先に菜の花の茎、次に葉を炒め、酒・水、鶏ガラスープの素、塩、コショウで調味。
☆ガレットは、生協のパンフより。　人参千切り、ベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、塩コショウを混ぜ焼く。ソースは、ニンニクのすりおろし・ヨーグルト大さじ２・マヨネーズ大さじ１・塩・粗びきコショウを混ぜる。
パセリがなかったので青のりをかけました。ソースが美味しいと好評でした。
☆ピーマンは半分に切って麺つゆをかけレンチン。かつお節をふる。簡単で旨し。

〔　ネギチャーシュー　〕〔　トンテキ　〕〔　レンコンとゴボウのきんぴら　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

りぷママの簡単チャーシュー。茹でてお醤油に漬けるだけ。これが美味しいので、いつも作り置き。ラーメンにも。

〔　ニラたま　〕〔　小松菜と豚肉の炒め物　〕〔　きずし・万願寺ししとう・れんこんの明太マヨ和え・イモモチ・豚汁　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ニラたまは、息子があんかけにしてほしいとリクエスト。後で作ってかけました。

〔　セロリとゆで卵のサラダ　〕　　　　　　　　持ち帰り〔　ハラミ丼・カルビ丼・煮物　〕〔　すき家　ニンニク黒タレ白髪ねぎ牛丼　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０円

師匠の奥さんから電話で誘われ、お家に行って来ました。１０時ごろ伺ってすぐ帰るつもりが、話が弾んでお昼になったので、帰り道にあるお店で焼き肉丼を持ち帰りました。
私はカルビ・息子はハラミ。ハラミは少し硬くて、カルビの方が美味しかったです。
息子の友人から、すき家のにんにく丼を食べたとラインが入ったので、我が家も試しに買って来てもらいました。
ニンニクとネギに気を取られ、牛丼なのを忘れそう。

ここからは、息子の料理です。

〔　パエリア　〕〔　カレー　〕〔　白子のアヒージョ　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オスカー君に買っているホタテとムール貝をたっぷり入れてくれました。　カレーはやっぱり息子の方が美味しいです。　タラのアヒージョは、パンにつけて旨し。

〔　クラムチャウダー・はんぺんと枝豆のハンバーグ風　〕

　　　　　　　　　

クラムチャウダーも、いつもアサリをオスカー君に買っているのに切れていたので、ホタテとムール貝を拝借。
はんぺんは、つぶして枝豆とカニカマ・チーズ・片栗粉を混ぜ、丸めて焼いています。　私が作りました。どちらも美味しかったです。　

　　　

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ドラマ

最近楽しんでいるドラマです。

「　グッド　ドクター　名医の条件　シーズン２　」アメリカ版は、シーズン２が先週終わりました。
自閉症とサヴァン症候群を抱える青年医師。天才的な記憶力と驚異的な空間認知能力を持っている。瞬時に病状を把握して、命を助ける。

毎週見ていましたが、途中で韓国版が始まり、同時に見だしました。　韓国がリメイクしたのかと調べると、２０１３年に先に韓国で放送され、２０１７年アメリカがリメイク。
２０１８年には日本でも山崎賢人さんで放送されていました。
アメリカ版は、話が物静かに進んで行きますが、韓国版は、字幕で、男女共、すぐに激高して大きな声で怒鳴ります。違和感がありましたが、徐々に慣れました。
アメリカ版は、主人公のショーン・マーフィが終盤に性に固執して少々食傷気味でしたが、無事ハッピーエンドに終わり、シーズン３が待たれます。
ニール医師が、事故現場で怪我をして亡くなって、もう会えないのが残念です。
韓国版は、主人公のパク・シオンと先輩のチャ・ユンソが可愛いです。　上司のキム・ドハン役のチュ・サンウクがカッコいい。ユ室長はお人形さんのよう。

「　Ｓ.Ｗ.Ａ.Ｔシーズン５　」
ＳＷＡＴは、ロサンゼルス市警察の特殊武装戦術部隊。シーズン４最終で休職を言い渡されていたリーダーのホンドーが戻ってきました。
このチームのメンバーが好きです。命がけの仕事を、仲間の信頼とチームワークで解決していきます。

「　ブラックリスト　６　」
スケールが大きすぎて、毎回簡単に殺人が行われ理解しにくいところもありますが、ずっと見ています。
前シーズンで、好きだったトム・キーンが殺され、今回は、アラムと、恋人のサマルの別れに悲しみが募ります。
愛し合っていても、どうしても別れなくてはならないこともあるのが、切なく悲しい。　次回からはもうサマルには会えないのかな。

「　坂の上の雲　」
日露戦争とその時代を生きた明治の青春群像。　２００９年から２０１１年に放送された再放送です。
当時はたぶん仕事で忙しく見ていなかったのかな。　毎週、じっくり見ています。
本木雅弘さん、阿部寛さん、香川照之さん。　若い！　そのほか豪華キャスト。
今は亡き、加藤剛さん、大杉連さん、米倉斉加年さん、江守徹さん、渡哲也さん他　懐かしい顔ぶれ。

新ドラマも見ています。内容を忘れやすいので、録画して連続で見ています。
前回のドラマでも、人の感情が色でわかるとか、人の言葉が本当か嘘か分かるとか、特殊能力をあつかっていました。
今回もカメラアイで、一度見たことは忘れないとか、耳が良くどんな小さな音も聞き取り、現場に行くと残響のようなもので事件を再現できるとか。
死んだ人間の脳を取りだし、１０年分ぐらいの過去の見たものを映像化できるとか、不思議なドラマが多くなりました。
他に大河ドラマや新番組はほとんど見ています。漫画本にゲームにテレビと毎日忙しくしています。??　
ノーマが居なくなって、散歩に行かないので運動不足です。

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