記憶に残したいこと

     忘れない為に....

自宅会(2021年・10月)

2021-10-16 10:16:43 | ○○会

骨折はしてても、予定していた自宅会を決行。

それぞれに渡すもの(来年の手帳&折り畳みバケツ)だったり預けるもの(練習ボール)があったので中止は考えなかった。

会をするのはいいんだけど、困ったのがセッティング。

集まるのは4人なので+30cmの板を入れたいんだけど、左手が使えないので持てない。

手伝ったもらってなんとかセッティング完了

今回は1人1品持ち寄りにしたので、私が用意したのは4品だけど、サラダはダブったので出さなかった。

(豚南蛮)(鶏の香草塩焼き)

(かしわ飯)

今回の豚南蛮はさつま芋入り。(さつま芋は素揚げにして入れる)

鶏はキッチンペーパーで出て来る油をふき取りながらカリカリになるまで焼く。

かしわ飯は、福岡からのお取り寄せ。(混ぜご飯)

持ち寄りは.....。

   

柿入りサラダ、牛肉+舞茸の煮物、インゲンの豚肉巻き、牛すじ煮込み

  鶏の塩焼き、キュウリのぬか漬け(スパゲティサラダは写し忘れた)

今回は洗い物から片づけまで全てしてもらった。

 

 

感想:今回はサラダと鶏の塩焼きがダブった。

   お互いに何を作るか言い合えば良かったなぁ~。

   まぁ~ダブっても全く同じってわけではないからいいんだけど。

   

コメント
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