記憶に残したいこと

     忘れない為に....

忘年会(Nonbeー会)

2023-12-23 00:10:07 | ○○会

12月21日はNonbeー会の忘年会だった。

Nonbeー会の忘年会には決まり事が2つあって、

①場所は我が家。

②コストコへ行って食材調達。

コストコ(入間)へ行ったら、アウトレット(コストコのお隣)に寄り道。

アウトレットの記事は明日にして、まずは忘年会の事を.....。

メンバー5人なので、テーブルは+60cmにして

買ってきた食品&食材で作ったのは、

 ハイローラー  柿&リンゴ&生ハムサラダ

 生ガキ     牡蠣のアヒージョ

「生ガキは好きだけど、加熱した牡蠣は食べれて1個。ましてやアヒージョにしたらオリーブオイルも食べれん。」

って話をしたら、Se先輩が「鯖缶とアサリ缶でなんちゃってアヒージョを作ろうか?」って言って作ってくれたのが、

めっちゃ美味しくてパンが進む♪進む♪、作ってくれて良かったぁ~。

 チーズケーキ

私が用意したのは、

 せいこ蟹甲羅盛り(お取り寄せ)   

 千枚漬けの生ハム巻き(冷凍千枚漬け使用)

他の持ち寄りは、

  

飲み物は、

ABちゃんからの赤ワイン(ピノ・ノワール)と息子①から差し入れのシャンパン+持ち寄りビール。

<おまけ>

Nonちゃんは珍しく自分の椅子に上がることなく、寝室でzzzzz。

出て来たと思ったら、ABちゃんの横に来て自己アピール。

前回の旅行打ち上げ時にABちゃんからお土産もらったのを覚えてるのかも?

今回はちゅーるをもらって 

 

 

感想:せいこ甲羅盛りは正解やった。

   1杯分とは思えないくらい内子&外子がいっぱいだった。

   千枚漬けの冷凍も全く問題なしやったわ。(実験成功)

   シャンパンはこれよりピンクの方が美味しいらしい。

   確かに、私は苦手でワインばっかり飲んだもんなぁ~。

   来年の差し入れ(あれば?)はピンクをお願いしてみるわ。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする