記憶に残したいこと

     忘れない為に....

新年会(クリスマス会メンバー)

2025-02-03 04:49:24 | ○○会

1月31日に自宅にてクリスマス会の新年会をした。

遅ればせながらの新年会。

メンバーのYSさんは不参加だけど、Se先輩が参加してくれたので総勢6人での新年会。

Se先輩参加は、私からSBちゃん&SDさんへのサプライズ。(二人ともSe先輩レッスンの元レッスン生徒)

6人なのでテーブルを+60cmにしたら、両端が遠すぎて話がしずらいと判断。

結局、テーブルは+30cmにした。

私が用意したのは、

 ピーマンのポテトサラダ詰め(カレー粉を振ってある)  

 ホタテのカルパッチョ(イクラと水菜でお化粧)

 生ハム&スモークサーモン+イクラの千枚漬け巻き

 ブロッコリーと煮タコの食べるオリーブオイル和え

持ち寄りは、

 菜の花お浸し        サーモンの中華風和え

 根菜の煮物         鳥のトマト煮

 生春巻きの揚げ       春巻き

 焼き芋のサラダ       春菊の胡麻和え(春菊は苦手なのでパス)

 福島の郷土料理らしい    手作り千枚漬けの野菜巻き

メインは、TBちゃんが作ってくれた「焼き茶そば」

 

お蕎麦を焼くって発想がなかったけど、めっちゃ美味しかった♪

具材は覚えてるけど、味付けは??なので、聞いておかなくっちゃぁ~。

TBちゃん手作りのデザート、 生クリーム添えチョコケーキ

 

<おまけ>

Nonちゃんは早々にちゅ~るをもらい、その後は自分の補助椅子にて参加。

 その後ちぐらへ.....。

邪魔することなく、おりこうさんでした。

 

 

感想:所せましのお料理たち。

   どんどん食べて、空いたお皿は片っ端から片づけ。

   +30cmのテーブルでは狭すぎたわ。

   でも話は、全員での共通話題ができから良かったんやけどね。

   一長一短やなぁ~。

     


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